中新山西网太原6月24日电(张云)记者24日在第三届太原海峡两岸美食文化节发布会上了解,“第三届太原海峡两岸美食文化节”将于7月10日在山西太原举行。
记者在此了解,太原海峡两岸美食文化节已在山西省城成功连续举办两届,受到当地市民的热情支持,正在成为当地居民心中最期盼的夏日美食狂欢。
据活动主办方介绍,本届美食节仍以“弘扬中国传统美食文化、促进两岸经贸文化交流、推动两岸餐饮业共同发展”为主题,届时将有海峡两岸近百家、千余种特色美食商家参加本次盛会。除“士林夜市蚵仔煎”、“台湾特色烧麦”、“海角七号沙茶鱿鱼”等往年深受市民喜爱的台湾美食,今年美食节还将特意引进台湾飞鱼。文化节期间,当地众多市民可在自家的家门口大饱口福。
据介绍,与往年相比,本届太原海峡两岸美食文化节亮点频现。商家在现场装置起12米高的“大黄鸭”,将为美食节增加欢乐的氛围,组委会还将邀请来自国内各地的民间艺人来并现场展示民俗绝活,让大家在享受美食的同时,品味独特的人文风情,尽享夏日狂欢。
此外,为让全省各地的市民都能在家门口品尝美食、感受狂欢,组委会将适时在山西全省其他地市陆续开展海峡两岸美食文化盛会,使之在三晋大地开花,形成一闪亮的品牌。
山西省人民政府台湾事务办公室新闻处副处长张军在此表示,近年来,晋台两地文化交流不断密切,两岸人员往来日益频繁,经贸合作成果丰硕。太原海峡两岸美食文化节在弘扬传统饮食文化,丰富百姓生活的同时,为两岸交流搭建起一座友谊的桥梁,已成为展示和深化晋台合作交流的一个形象窗口。这位官员称,希望美食文化节能够坚持办下去,越办越好。(完)
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