（全媒体记者刘星）昨天下午，道滘镇举行第八届中国（道滘）美食文化节暨第二届水乡新型旅游展、第二届道滘新艺术节新闻发布会，本届道滘美食文化节于2017年5月27日至6月1日举行，将融入更多的科技元素和文化元素。

　　活动以“赏心乐食夏日致善致美水乡”为主题，共设1个主会场和8个分会场，主会场设在济川广场，8个分会场分别设在华科城、粤韵馆、粤晖园等地。美食文化节共设466个展位，比去年增加30%，其中特装展位36个、标准展位430个。目前大部分展位已被预订。

　　今年，道滘将把美食节质变延伸，在美食节开幕的同时，第二届水乡新型旅游展、第二届道滘新艺术节将联袂登场，推出60个精彩纷呈的文化项目，通过加强美食、旅游、文化三大产业联动，着力将“两节一展”打造成为“一张东莞的味觉名片”和“一个东莞夏季旅游的特色品牌”，让这个夏天更有味道、更有活力、更有温度。

　　中国食品工业协会副会长张俊修：“将来以后应该办成什么程度，什么展，作为平时的时候大家都来吃，这个展览只是一个节日的气氛出现，更多的把一种文化元素，把一些文化元素弄出来，把一些非遗的技艺参进去，这样的话就可以做大了。”

　　本届美食文化节将依托前沿科技，现场设置智能厨房、全息影像工程、3D打印月饼、取饭宝等，把科技元素融入“两节一展”，全力打造“科技创新游”品牌。记者还注意到，本届美食文化节与横琴、澳门等合作更为密切，依托团膳协会、横琴国际商品交易中心、横琴弘道基金等权威机构，组织开展粽子米粉对接会。另外，开设澳门与葡语国家食品专区，汇聚更多中外美食与旅游产品，打造粤港澳大湾区城市群的采购、交易、展销平台。

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