多喝富含乳酸菌的酸奶：酸奶中的乳酸菌能够增强肠道内的有益菌，增强机体的抵抗力，减少肠煤，改善便秘。但不宜空腹喝，饭后2小时内饮用效果最佳。

　　多吃酸味食物：酸味食物能够生津解渴、健胃消食，从而预防和改善因夏季流汗过多而导致的耗气伤阴。酸味食物有柠檬、葡萄、山楂、草莓、番茄等。

　　食用海鲜时应注意卫生：烹制海产品时应煮透烧熟，不要吃生的或是半生不熟的，以免海产品中的菌丛未被完全杀死而导致胃肠疾病的发生。同时还应注意，海产品要现吃现做，并将熟透的海产品放入消过毒的容器内，不宜存放。

　　多吃富含水分的蔬菜：含水分丰富的蔬菜能够弥补夏季因天气炎热大量流汗而导致的津液流失，尤其是属冷凉性的瓜类蔬菜，不仅能除暑湿、解毒凉血，更能帮助人体排毒。

　　适当多吃醋：醋能够促进消化液分泌，提高胃液浓度，帮助消化和吸收食物．提高食欲。可改善夏季因唾液和胃液分泌减少所致的食欲下降，改善因胃酸浓度降低而导致的消化功能减弱。

　　夏季注意饮食卫生：夏季饮食卫生特别重要，要养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯。生吃瓜果要清洗消毒；膳食最好现做现吃；在做凉菜时，应加蒜泥和醋，既调味又杀菌，还有增进食欲的作用。尤其注意烹调原材料的新鲜和卫生。制作凉菜的菜刀、菜板要注意杀菌，凉菜拌好后，不可放在冰箱内保存过久。

　　不宜过食冷饮：天气炎热时，适量喝些冷饮，能起到解暑降温作用，但不可过食。因为大部分冷饮都含糖，而糖是天然的食欲抑制剂，会快速被血液吸收，让人有饱腹感。另外，胃肠温度下降太快、太多，会引起胃肠道不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等症。

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