营养配餐软件中膳食营养分析包括两块：24小时膳食回顾和一周营养套餐的进行营养分析，在传统营养师眼里就是先算后吃的问题，或者是先吃后算。膳食营养分析的目的是为了对配餐对象有个更细致的了解。

　　第二步：进入“营养分析” 模块，在档案列表处找到已经建立的营养档案。点击档案后方“膳食回顾”按钮进行一日套餐的输入，输入完毕后进行24H膳食营养分析。

　　第三步：进入“营养配餐模块”在档案列表选择已经建立的档案，进行营养配餐。

　　1、由系统首页点击左侧“营养分析”菜单，进入营养分析模块界面，该模块界面左侧为各功能模块菜单栏，右侧为用户建立的“营养档案”列表，通过用户的营养档案可为其建立营养分析报告。

　　2、点击营养档案后侧的“膳食回顾”按钮，可进入24H膳食回顾的信息录入界面。

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