发布时间:2012年01月06日 10:30进入复兴论坛来源：人民网手机看视频

　　忙碌的工作和成名压力让名流们的健康状况频频亮起红灯,烟酒过度、睡眠不足、精神抑郁、免疫力差等问题是最常见的，近几年，更是有许多国内外明星因健康问题过早地离开这个世界，于是更多的社会开始注重健康。让我们看看多位明星的抗病食疗秘方，跟着他们一起学会关注自己的身体，远离健康危机。

　　现年已85岁的英女王伊丽莎白二世，有着让所有女人羡慕的年轻体态。女王偏爱饮酒，每天一小杯香槟酒或白葡萄酒，经常放入几滴柠檬汁，这对保持面部肌肤的弹性和保持身体代谢都大有好处。

　　区域饮食法即含40%卡路里糖分、30%卡路里蛋白质、30%卡路里脂肪的一种能量比例分配饮食方法，詹妮弗安妮斯顿的早餐多是季节性水果、麦片及一种美国明星都爱的低脂蛋白卷。

　　杰西卡奥尔芭用70%的碱性食物（蔬菜、水果、豆类、牛奶等）和30%的酸性食物（主食、肉类）的搭配，她通过控制酸碱食物的比例来保证身体的年轻状态。

　　烹煮温度超过47℃会破坏食物中的好酵素，尽量食用加工最少的水果、蔬菜、谷类。常年采用生食减肥法的凯瑟琳·泽塔·琼斯每天食用足够的水果或生蔬菜，至少占每日饮食的一半。

　　1. 50%蔬果，抗氧化剂维生素矿物质可抗自由基对皮肤胶原质和弹性损害。维生素C是制造新胶原的必要条件；

　　2. 25%瘦肉蛋白质，鱼、去皮鸡肉、豆类提供身体所需的皮肤细胞，抗衰老、修复皮肤的蛋白质；

　　3. 25%全谷类，全谷类的纤维糖分能稳定血糖，硒、锌能促进胶原蛋白和弹性蛋白。

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