中医学强调“整体观念”,认为人的一切生命活动都与大自然息息相关,必须与其保持和谐致,才能保持健康。
一年中春温、夏热、秋凉、冬寒的气候变化,导致自然界中生物的生、长、化、收、藏的物候变化。
《内经》说:“ 故智者之养生也,必顺四时而适寒暑....如是,则僻邪不至,长生久视。”
中医学认为,燥为秋季的主气,称为“秋燥”。其气清肃,其性干燥。燥邪伤人,易伤人体津液,肺为娇脏,性喜润而恶燥,燥邪犯肺,最易伤其阴液。
“秋冻”是含有积极意义的健身办法,有意识地让机体“冻冻”;一方面可以锻炼机体的耐寒能力,另一方面可避免多穿衣服产生的身热汗出,使阴津伤耗,阳气外泄,顺应了秋天阴精内蓄,阳气内守的养生需要。
秋季饮食总原则:宜少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜:多食用口味酸涩的水果、蔬菜。
秋季的养生是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺为主,由于天气干燥、气温渐凉,宜多食性温之食,少食寒凉之物,以巩固摄人体内的正气。
不宜大运动量锻炼。秋季人体的生理活动随自然环境的变化处于“收”的阶段,阴精阳气都处在收敛内养的状态,故运动养生也要顺应这原则,即不要做运动量太大的项目,以防汗液流失,阳气伤耗。
必多饮汤水:秋季空气干燥,把进补的物品制 成汤水服用比较适宜。一般人宜用食补,即选择新鲜的白菜、萝卜、莲藕等加入鱼、肉等做成汤,如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠菜猪肝汤、萝卜排骨汤等。
主料:南沙参5克、玉竹5克、白茅根10克、桑叶5克、火麻仁5克、绿茶5克。
方法:前五味加水约500ml,煮开20分钟,取沸汤冲泡绿茶。不拘时服,每日1剂。
方法:前四味加水约500ml,煮开15分钟,取沸汤冲泡红茶。不拘时服,每日1剂。
1.是三经交会穴,可同时调节肺经、大肠经和任脉的经气。任脉是“阴脉之海”,有补肺肾阴虚的功能。可治疗中老年糖尿病、耳鸣、目干涩、更年期不适。
自然界中草木凋零、蛰虫伏藏,用冬眠状态来养精蓄锐。人体与自然界中的其他生物一样,阴阳消长代谢相对缓慢。
指用冷水(水温20℃左右)洗脸。中医认为人体的6条阳经均在头面部进行交接,所以称“头为诸阳之会”。冷水洗面,还可以促进面部的血液循环,增强机体的抗病能力。
指用温水(水温35°C左右)刷牙和漱口。口腔内的温度是恒定的,牙齿和牙龈在35°C左右温度下,才能进行正常的新陈代谢。如果经常给牙齿和牙龈以骤冷骤热的刺激,则可能导致牙齿和牙龈出现各种疾病,使牙齿寿命缩短。长期用凉水刷牙,就会出现牙龈萎缩、牙齿松动脱落等现象。
中医认为,双足是人体阳经和阴经的交接地点,有诸多穴位,对全身的气血运行起重要作用。
从现代医学讲,足部为肢体的末端,又处于人体的最低位置,离心脏最远,血液循环较差。
颐养五脏六腑的作用:心从西医讲可以促进全身血液循环,从而达到增强机体各个器官的生理功能和恢复疲劳的目的。
先将脚放入37℃左右的水中,然后让浴水逐渐变热至40℃左右即可保持水温,足浴时水通常要淹过踝部,且要时常搓动。足浴时间不要过长,一般15-30分钟为宜,否则双脚的局部血液循环长时间过快,会造成身体其他部位相对缺血,老人有可能因脑供血不足而昏厥。饭后半小时内不宜泡脚,它会影响胃部f液的供给,容易造成营养不良
冬三月是“生机潜伏、阳气内藏”的季节,应讲究“养藏之道”。也就是说,冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。
冬天人们食欲大增,脾胃运化转旺,此时进补能更好地发挥补药的作用,投资少、见效快。事实证明,冬令进补不仅能调养身体,还能增强体质,提高机体的抗病能力。
1.平补:选用性气平和,帮助维持健康和生命的食物,如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。这类食品性能平和,阴虚、阳虚、气虚、血虚的病人均可食用。
2.温补:用食性温热的食物,如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等。可帮助温阳,从而增强体质。
3.清补:用食性寒凉的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等,有清火作用。
表现特点:面色晃白,头晕目眩,气短懒言,语声低微,疲倦乏力,自汗,且劳累后上述诸症加重,舌淡嫩,脉虚无力或伴有脘腹坠胀,便意频数,大便不成形,脫肛,子宫下垂,胃下垂,胃下垂等。
补气食物:糯米、小米、大麦、黄豆、蚕豆、猪肉、牛肉、鸡肉、鲤魚、南瓜、樱桃等
表现特点:面色苍白或萎黄,唇甲淡白,头晕目眩,心悸心慌,失眠健忘,手足麻木,舌质淡,脉细无力。妇女出现月经量少或闭经
表现特点:形体消瘦, 咽干舌燥,头晕耳鸣,视力减退,健忘失眠,腰膝酸软,手足发热,盗汗,舌红少苔,脉细数。男子可出现遗精,女子可出现经少、经闭或崩漏。
表现特点:面色苍白,畏寒肢冷,精神萎靡,腰膝酸软冷痛,虚喘,耳鸣,小便清长,夜尿多,黎明泄泻,舌质淡嫩,苔白。男子可出现阳萎早泄,女子可出现宫寒不孕,白带清稀。
制法:用姜片煮沸水,把羊肉焯出血水,加少许料酒(去骚)然后把所有的材料,加适量的水,大火煲开,改慢火煲2小时左右最后加少许盐调味可食用
制法:将优质龙眼肉、枸杞、红枣、粳米分别洗净然后在器皿中加清水、粳米,高火8分钟后下龙眼肉、枸杞、红枣,高火20分钟
1.菊花山楂茶:菊花10克、山楂30克、普洱茶10克。沸水冲泡,每日1剂。清热、降痰、消食健胃、降脂。
2.桑荷茶:桑叶10克、荷叶10克、茶叶10克。将桑叶、荷叶搓碎或切碎,煎水冲茶。用于高血脂、高血压、肥胖症等。
3.玉米胡萝卜粥:玉米粉、胡萝卜、粳米。将胡萝卜切于、玉米粉加适量冷水调和,粳米煮沸后加入玉米粉和胡萝下同煮为粥食用。健脾化滞,降脂润肠。
1.炖海参:水发海参30克。加水适量,文火炖服。心醋泡花生米。带红衣花生250克。加醋适量,浸泡周,每日食3次,每次适量。
3.清脑羹:银耳10克、杜仲10克, 冰糖适量。先将杜仲加水150ml,煎熬30分钟后去渣取汁。将浸泡洗净后的银耳和冰糖入药液中,文火煮至银耳熟烂服食。
1.葛根粉粥:葛根粉30克、粳米50克。同煮成粥。生津止渴,清热除烦。用于老年糖尿病
2.木耳山药粥:白木耳3克(或黑木耳10克),粳米100克。木耳泡软洗净,煮熟烂。山药洗净切小块,与粳米和木耳共煮为粥。健脾滋肾。