众所周知白血病对饮食的把控是很严谨的,特别是在化疗期间的白血病患者,不恰当的食物有可能会加重病情,甚至危及生命,因此有条件的家长都会自己做饭给孩子吃。然而也有部分赴外地求医的家庭,正在为白血病患儿的一日三餐发愁。爱心筹大病筹款平台因为长期从事大病救助,为了让这些患儿能吃上一顿健康的饭,筹建了爱心筹厨房,让孩子吃上符合治疗要求的健康营养餐,更好地配合医院的治疗。
爱心筹厨房,是大病筹款平台「爱心筹」专为儿童白血病患儿打造的健康饮食加工点,在为病友家庭提供免费做饭场地的同时,也是爱心筹大病筹款平台服务站,病友遇到任何难题,都可以通过厨房管理人联系爱心筹寻求帮助。
爱心筹厨房采用全国首创互联网+免费共享厨房模式,由爱心筹平台出资建设和完善相关配套设施,并配有专人管理,确保每一位到厨房做饭的病友家属都能安全、有序地烹饪。
爱心筹配有专业的医疗团队,根据病情的不同,制定健康食谱,既满足了患者家属个性化、多样化的需求。对患者营养的摄入、乃至整个治疗的过程会产生积极的推动。
对于白血病家庭来说,疾病的沉重压弯了他们的脊梁,让他们很难看到希望。但每一个家庭,都在竭尽全力地挽救孩子的生命。尤其是小儿白血病患者,他们的父母年纪都不大,或许刚好事业起步。动辄十几万甚至上百万的治疗费用,对这些家庭的压力异常巨大。
爱心筹厨房作为病友家属的服务站,承载着这些家庭的喜怒哀乐。在厨房里,有康复出院的欣慰与祝福;也有病情危机的担心与鼓励;小小的厨房里,虽然人来人往,但凝聚的爱是亘古不变。
病友之间互帮互助,共同参与护理讲座,不断学习饮食卫生知识;病友和爱心筹志愿者相互理解,一起参与过无数大大小小的爱心活动:冬至包饺子活动、感恩节送祝福活动、圣诞节圆梦活动、新年福袋活动等等。每一次活动的顺利进行,都得到病友们的大力支持。
家,是一个有着无限治愈能力的地方。在厨房里生火、做饭,用食物凝聚着家庭,慰藉着灵魂。平淡无奇的锅碗瓢盆里,盛满着人生的酸甜苦辣。家常美味,也是人生百味。对于病友家属来说,爱心筹厨房就是一个有着“家”的味道的地方。
跌跌撞撞,仍对世界微笑;彷徨失措,依然勇敢前行。爱心筹厨房自2017年9月开始筹备,在广大爱心人士的支持下,已在全国15座城市开设16家厨房,累计为15000余人次提供免费的做饭服务,帮助了近万个白血病患儿家庭解决了吃饭的难题。
未来,爱心筹厨房仍将陆续增加,尽自己最大的努力,给更多病友带来温暖和便利。
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