春夏季又是吃竹笋的季节，很多女性用各种水果减肥，但如果想看到减肥的绝对效果还是要吃竹笋。竹笋减肥法绝对可以说是想通过饮食减肥的懒人福音，作为一个超强大的快速减肥食品，它的作用是有口碑的。一块来了解下这超有效的竹笋减肥原理及竹笋减肥食谱吧！下面小编介绍春夏季竹笋减肥食谱：边吃变瘦，一周轻松减5斤， 我已经瘦3斤了！赶紧试试吧！

　　中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。

　　4、粥成为粘稠状的时候加入食盐还有鸡精，并且搅拌;；起锅之前加入葱花就完美了。

　　竹笋一直是人们喜爱的食物，这不仅因为它脆嫩鲜美，具有特异的风味，而且含有多种营养素，对身体大有补益，并且尤其对防治肥胖症有良好效果。 这主要因为竹笋的成分主要是纤维素，脂肪极少，除去水分和其他营养素外，几乎全是纤维素。

　　1、取一片包菜片，分别放三根莴笋条、竹笋条、素火腿条。(根数不一定，切粗了少放几根，切细了多放几根)

　　2、然后在上面挤上花生酸奶色拉酱，用手包成卷，用刀在包菜卷两端修切整齐，依此类推共做10个。

　　3、最后在盘中围成圈，放草莓点缀其中，中间放半个柠檬挤上少许花生酸奶色拉酱，底部用意大利香芹菜点缀即可。

　　竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出。另外竹笋富含B族维生素及烟酸等招牌营养素，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以肥胖的人，如果经常吃竹笋，每顿饭进食的油脂就会被它所吸附，降低了胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄。，从而可以达到减少肚腩脂肪的作用。

　　2、然后将糯米洗净熬粥，熬到米粒稍微绽开时放入竹笋片，待粥成糊状时放入盐和鸡精搅拌均匀，最后放入切好的葱花即可食用。

　　在这个新鲜竹笋上市的季节，清脆可口的竹笋可是许多瘦身人士的最爱，竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。高纤维的竹笋可以说是春夏季减肥瘦身的最佳选择。

未经允许请勿转载：56健康网 » 春夏季竹笋减肥食谱边吃变瘦 一周轻松减5斤 我已经瘦3斤了！