临近春节,不少地方都开始准备杀年猪过新年。而在眉山仁寿有这样一头猪,不仅平安地熬过了9个年头,还成为了当地的猪大王。
“一般的猪都只有两三百斤,我们的猪王听说有1800多斤。”1月8日一大早,听说今年在仁寿录制央视农民春晚的摄制组,要来清水镇拍他们的猪大王,并现场称重,完成金猪大挑战,不少村民都赶来看稀奇。只见一只圆圆滚滚,体型巨大的肥猪被几位饲养员用编织布围着赶上平衡称的一边,另一边上人。最终通过称称,这只猪王竟重达1881斤,无愧当地最大的猪王称号。
猪王来自成都元宝枫农业开发集团公司仁寿养殖基地,是一只雄性的三元猪。据该公司负责人杨茂终介绍,从2010年开始,该公司为了试验公司研发的微生物降解技术,做了一个实验,不杀不卖,看猪到底能长多大,寿命能有多长。而猪王便是第一批试验品,从2010年开始已经养了9年多,目前除了是养殖基地最大的猪,也是整个仁寿最大的猪。
虽然已经是9岁“高龄”,并且身负1881斤的重量,但我们的猪王却仍然身体健康,行动自如,脚下生风。“要是跑起路来我都追不上。”公司饲养员刘师傅笑着说。
作为明星动物,猪王的待遇自然优渥。“可以说睡的是保健床,吃的是保健粮。”杨茂终说,不似农村普通养猪坚硬的水泥地,猪王和同伴们“睡”的可是由谷壳、木屑和微生物降解剂做成的“柔软床”,可供猪王解放天性,尽情撒欢。另外其中的微生物降解剂更能把粪便降解掉,猪王的生活环境十分环保。而猪王的吃也很有讲究,玉米、豆粨、麦麸这些纯粮食一样不少,再加上微生物补充蛋白、氨基酸等营养物质的加持,可谓是营养均衡。
吃得好睡得好,猪王的“猪生”到达了巅峰,没事还会发发脾气消遣消遣。饲养员刘师傅说,作为猪圈里的“老资格”,猪王的脾气也更傲娇。“一般猪都是比较温顺,但有时候它不高兴,就不准生人靠近。”
猪王无忧无虑地生活了9年,期间从未打针吃药生过病。“这么重还这么健康的猪全国很少见,目前猪王的研究价值已经完全不能用经济价值去衡量。”杨茂终说,他们不会杀掉卖掉猪王,猪王正常死去后,他们会将其交与中国农科院做研究。
仁寿县畜牧生产科教站站长杜亮说,仁寿是全国养猪百强县、全省三大生猪调出大县,2018年出栏生猪130万头。“但像这种1800多斤的猪,是非常少见的。”
杜亮说,猪在长到270斤左右后,吃得很多,长得很慢,经济效益不高,因此很少有农户会继续育肥。“据我所知,这头1800多斤的猪,在仁寿是最大的,在四川乃至全国也是非常罕见的。”
虽然这头大猪自带“免死金牌”,但它的肉质到底如何,会不会有些老?“这种猪喂上一年,肉质都会很鲜美。不过养这么大太难得,大家肯定是很难吃到了。”杜亮说,“大家如果嘴馋,可以试试仁寿其他的年猪,味道也一样好!”
猪肉是吃不到了,但猪王的真容还是可以看到的。记者从央视七套农民春晚摄制组获悉,猪王将亮相大年初二的CCTV-7《亿万农民的笑声》2019全国农民新春联欢会。同时这场金猪大挑战还将继续,在2019年年末之前,在全国范围内若有任何一头猪的重量能够超过1881斤,就能获得价值3万元的真金金猪摆件作为全国挑战奖励大礼。
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