夏天即将来临，水果开始大量上市。记者日前在多家本地商超发现，许多店家推出了丰富多样的水果拼盘，多种水果色彩丰富十分诱人，成为热销产品。但许多市民称，水果拼盘虽方便，但拆开却发现拼盘内的水果并不新鲜，并且一些超市并未标注保质期，让人难以安心。

　　5月24日上午，记者探访城区多家超市发现，多数超市水果区内都有出售切块的水果拼盘，内有许多时令水果，甜瓜、哈密瓜、西瓜、菠萝、猕猴桃等，种类丰富十分吸引眼球。据超市工作人员介绍，夏季即将来临，此类水果拼盘十分热销，不需要清洗去皮就能直接食用，还能够一次性吃到多种美味，成为上班族与学生的首选。记者看到，水果拼盘的价格从5元至12元不等，按照水果重量进行标价，一些超市的价格标签上标出了保质期，一般建议当天食用完毕，但仍有部分超市的水果拼盘只有价格没有保质期。

　　“我自己一个人住，夏天水果买多了容易烂，这种拼盘很合适，一个人吃正好。”市民小刘告诉记者，她每天都会在超市购买水果拼盘，对于拼盘的保质期却并未注意。

　　“我看工作人员把正在出售的切半哈密瓜做成了拼盘，之前的标签就和保鲜膜一起扔了，也不知道是什么时候切的，我感觉肯定没那么新鲜。”市民张阿姨说。

　　记者了解到，有关水果拼盘的新鲜度专家表示，超市将水果的果皮切除后，水果直接与空气接触时所含的营养成分就会出现流失。并且在加工过程中也很难保证超市的制作程序是否卫生。最令人担忧的是，这种现成的水果不能保证是否新鲜，切割面容易变质，会滋生人眼看不到的细菌，可能会对人体造成危害。（记者 李姣）

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