全民营养周:开启谷物新风尚

  “经常吃全谷物可以有效降低某些疾病的发病风险,比如2型糖尿病、心血管疾病、结直肠癌以及肥胖等。”5月16日,解放军第117医院营养科联合门诊部在机场路院区门诊大厅举办“全民营养周”专题讲座,营养科主任尤祥妹准备了精美的PPT,图文并茂地向广大患者及家属传播营养知识,特别是关于全谷物的合理摄入及科学搭配,并现场为大家答疑解惑。

  据了解,5月14日至5月20日是中国营养学会联合中国疾病预防控制中心营养与健康所、农业部食物与营养发展研究所、中国科学院营养科学研究所共同主办的“2017年全民营养周”。此次全民营养周主题为“全谷物,营养+”,旨在通过以科学界为主导,全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践,使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活,让营养意识和健康行为代代传递,提升国民素质,实现中国“营养梦·健康梦”。

  全民营养周,营养科在行动。针对今年的全民营养周,营养科举办了一系列活动,包括主办第二届特医食品继教班,安排营养师开展减肥义诊活动,组织营养健康宣教以及参加省营养学会举办的全民营养周活动等。“自科室成立以来,我们始终致力于营养事业,服务临床,服务军地患者。随着肠内营养配置室的建立和使用,努力为临床患者特别是危重患者提供营养配置和指导,通过管饲灌注保证其营养需求,促进康复。同时,全力做好营养宣教、营养指导和营养会诊。”营养科主任尤祥妹告诉记者。

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