从健身房 透视社会参与健身运动现状

  近年,全市各地健身房如雨后春笋一般兴起。台州市市场监督管理局提供的数据显示:目前,全市包含“健身”字样的经济主体共有370家,从2018年7月至2019年7月新增98家,其中椒江新增12家、黄岩新增6家、路桥新增12家。

  随着健身行业不断发展升级,消费者对健身运动的认识不再局限于健身房里的跑步机、动感单车和器械锻炼,他们的追求更为细化和新鲜。

  从2009年全民健身日设立,到2014年国务院发布《关于加快发展体育产业促进体育消费的若干意见》,再到2019年国家体育总局、发展改革委印发《进一步促进体育消费的行动计划(2019-2020年)》,提出“到2020年,人民群众的体育消费观念显著提升,体育消费习惯逐步养成,体育消费设施更加完善,体育消费环境更加优化,体育消费产品和服务供给更加丰富,体育消费政策更加健全”。十年间,体育锻炼与日常健身已经成为人们的一种生活习惯,全民健身事业得到快速发展。

  在这样的大背景下,作为连接普通大众与健身运动最“接地气”的一种存在形式,健身房,显然被赋予了更多意义。

  台州市市场监督管理局提供的数据显示:目前,全市包含“健身”字样的经济主体共有370家,从2018年7月至2019年7月新增98家,其中椒江新增12家、黄岩新增6家、路桥新增12家。

  如雨后春笋一般兴起的健身房,除了映射出台州市民参与健身运动的热情不断高涨,又对体育产业和消费市场影响几何?

  “(我国)体育产业初步形成了以竞赛表演和健身休闲为驱动,体育用品为支撑,体育场馆、体育培训、体育中介、体育传媒等业态快速发展的良好态势。”2016年,在由国家体育总局发布的《体育产业“十三五”规划》中,对我国的体育产业做了这样的描述。

  2018年,《中美体育产业对比研究》作了更为细致的陈述:“我国体育产业以体育用品制造销售为主,占比高达79.1%,而体育赛事组织(包括职业体育、非职业体育、体育中介)仅占7.8%,休闲健身(包括健身运动、体育培训)仅占5.7%,体育场馆建设与经营仅占5.1%,体育彩票仅占2.3%。”

  休闲健身,特别是健身运动的缺口巨大——从某种程度上来说,这就是健身房近年来“遍地开花”的根本原因。

  “感觉还是很明显的,去年一年椒江就新开了很多家健身房。”力佳美国际健身俱乐部椒江店店长罗子雄说。家住路桥的健身爱好者吴昊表示:“不说别的,光走在街上,就能收到好多健身房的广告宣传单,大部分都是新开的。”

  有数据显示,从2018年7月至2019年7月,短短一年的时间里,椒江、路桥新增包含“健身”字样的经济主体各12家。

  “我认为这是一件好事。”路桥威特斯健身会馆负责人黄启刚说,“说明大家的健身意识越来越强,对健身的需求越来越大,以后我觉得健身房还会越开越多,健身房之间的竞争也会越来越大,这可以刺激提高健身房的服务质量,从而使整个行业得到更好的发展。”

  这应该成为一个良性循环——体育产业大发展的背景下,健身行业的巨大空间被打开;后者蓬勃有序发展,又为前者的厚积薄发注入新的力量。而眼下,“循环”已经开始,这首先表现在越来越多的人愿意走进健身房。

  “选择健身房,是因为可以随时去练。”黄岩姑娘周子文一直钟爱运动,以前喜欢打羽毛球,但球类运动对于场地、时间、同伴都有要求,相比之下,健身房显然更适合快节奏的城市生活。

  “健身房有健身的氛围,也能接受专业的指导,更能让我一直坚持下去。”从2014年开始,吴昊先后在路桥的3家健身房办过卡。

  但随着健身行业不断发展升级,消费者对健身运动的认识早已不再局限于健身房里的跑步机、动感单车和器械锻炼,他们的追求更为细化和新鲜,这带来最直接的结果是,供给业态不断推陈出新,并逐渐形成新的健身运动消费热点。

  2014年,吴昊在位于路桥商业城的一家健身房办了一张年卡,“那时我看中那里有动感单车的课程,有教练带着,每晚都会去骑”;2017年,另一家健身房推出自由搏击课程,配备专业的搏击教练与设备器材,又成功吸引他办卡;今年,他选择了一家配有游泳池、开设了游泳课程的健身房。从动感单车、搏击,再到游泳,对健身爱好者吴昊来说,选择健身运动的类型从不拘于单一,而健身房必须能够满足这些选择。

  事实上,健身行业从业者们早已深谙此道,这从课程安排上便可窥见一二。如光猪圈健身的七月团操课课表,包含了流瑜伽、普拉提、哈他瑜伽、东方舞等课程;力佳美国际健身的团操课表,则包含了球操、杠铃操、MFT格斗、爵士舞、肚皮舞等;还有一些健身房开设了蹦床、散打、咏春拳,女子自卫术、柔道、摔跤、击剑等项目。就连最原始的健身项目——动感单车,也被玩出了包括“燃脂先锋、心肺提升、耐力挑战、瘦腿利器”等不同花样。

  “参与健身的人越来越多,大众对健身运动或体育比赛就会有更多认知,参与程度也会越来越高,这对体育产业的发展有促进作用。”黄启刚说。

  有一点,是健身行业从业者们心知肚明的——迎合消费者需求而不断升级的健身运动类型,并不能为健身行业的发展带来根本性的改变。不论是千变万化的动感单车还是功效不同的瑜伽课程,不论是搏击还是散打,都只是在一定程度上对健身运动内容进行了优化。

  “我认为,真正为行业带来变革的,是经营模式的变化。”在外地开了十多年健身房的台州老板王维军说,“要从‘全而长’向‘精而短’转变。”

  他解释,“精”,指健身运动的课程设置要精致详细,这是“一家健身房存在发展的根本”;“短”,是指在定价办健身卡时,不能一味追求让消费者办理如五年、三年或一年的长期卡,要适时推出季卡、月卡,或更有针对性的暑期卡,从而“降低办卡的门槛,引入增量人流”。

  在光猪圈健身卡价格表上,记者看到有两年卡、年卡、十月卡,价格分别是1099元、899元、599元,还有暑期卡和月卡,价格分别是350元和299元。工作人员说,目前办理暑期卡的客户“挺多的”,而且“价格还可以再优惠”。

  今年刚在椒江开业的肌肉狗游泳健身俱乐部也推出了暑期卡,价格为800元两个月。

  从健身教练到自己创办健身会馆,黄启刚对这种转变深有感触:“以前会员办卡,图便宜,都是办五年、三年这种长期卡,现在一年卡、半年卡办的人比较多。消费者的选择变得比较理性,不会再盲目去办理一张时间很长的健身卡。”

  他介绍,季卡、月卡,威特斯健身会馆也都卖过,还会经常推出各种套餐卡去吸引消费者,比如“包含6节私教课、一期训练营的年卡,原价是四千多现在卖1880元,还会在暑期推出暑期卡,都很受欢迎”。

  “我跟我朋友就办了两张季卡。”喜欢健身房“随到随练”氛围的周子文说,“办长期健身卡均摊下来价格是便宜不少,但感觉很难坚持,最后也是浪费钱。”

  在亚历山大健身俱乐部黄岩分部店,工作人员介绍,虽然办理1680元三年卡的消费者仍有不少,但“也有很多人选择办时间短的卡”。

  另一方面,健身需求不断升级,消费市场对健身房提出了更高的要求——“健身运动的课程设置要精致详细”。

  位于黄岩环城东路上的一家健身会所,在几个月里相继推出了“45天全身燃脂塑形”“36天锻造迷人腰背线天雕刻完美胸型”等一系列极具针对性的健身课程。“我们的课程有一定的训练周期,训练过程明确,效果明显,更方便会员做出选择。”工作人员说,这些课程有人数限制,但每次推出,都会在短期内迅速售完。

  对黄启刚来说,健身房的精细运作已经成为他的主营方向,“我们目前就以推出有针对性的短期训练营为主,比如21天健身急瘦训练营,已经开展多期了,每期都爆满”。

  40岁开始健身,几年后成为一名健身教练,52岁参加职业健美钻石联赛获奖。坐在记者面前的周日鑫面容精神、身材壮硕,肱二头肌棱角分明,时光在他身上似乎没有留下多少痕迹。

  7月7日,2019“中国移动杯”职业健美钻石联赛暨WFF职业赛在山东济宁举行,周日鑫参加了,并获得大师公开组A组的亚军。说起这些,他一脸自豪。更让他有自豪资本的,是他的健身经历。

  周日鑫是椒江人,出生于1968年,年轻时他曾看到电视里的“健美先生”,高鼓鼓的肌肉像坚硬的小山包一样,油油亮亮,他很是喜欢,从此心里埋下了一颗种子。

  但这颗种子直到他40岁那年才萌了芽。周日鑫之前一直经营一家超市,整天守在店里,玩玩手机看看电视,人很瘦,只有54公斤,肚子却很大,这样不协调的身材不仅影响了他的外形,更影响了健康——“肠胃不好,肩膀疼,反正浑身不舒服,后来去医院检查说是尿酸高。”

  40岁,周日鑫明显感觉到身体发生了变化,就像一台用了很久的机器,零件开始生锈斑驳。除了吃药,他觉得自己应该做些什么,去改变这一切。

  那天,外甥拿来一副哑铃,说先放在他店里。放在地上的哑铃在角落里反着光,周日鑫走过去,举了起来……在那之后一年的时间里,他练断了3根50KG的臂力器。后来,他又开始跑步,参加了每届台州马拉松,都跑完了全程,并在2017年成为台州马拉松的官方配速员;杭州、南京、上海等地也留下了他跑马拉松的身影。

  在日复一日年复一年的健身锻炼中,周日鑫的“身体状况好了很多”,像一台马力充足的马达,重新焕发了生气。他享受这种改变,对健身愈发上心。

  更令他感到欣喜和安慰的是,在他的带动下,越来越多的亲戚朋友参与到了健身的圈子里,周日鑫也开始向他们分享起自己的健身经验和心得。

  不是科班出身,年龄上也没有优势,但坚持健身几年后,周日鑫还是萌生了成为一名健身教练的想法。他态度坚决,不再经营超市,跑到苏州开始系统地学习健身知识。

  如今,在这家名为“肌肉狗”的游泳健身俱乐部里,52岁的周日鑫是一位人气颇高的私人教练,为三四十名会员上课,辛苦却薪酬不菲,“健身改变了我的健康状况,也让我收获了很多,希望能有更多人开始健身,改变自己”。

  眼前的郭亮,算不得瘦,1.72米的身高,85公斤。但你很难想象,去年的这个时候,他的体重接近100公斤。

  32岁的郭亮是在读初中时开始发胖的,“那时总是饿,吃不饱”。青春期的男孩有着惊人的饭量,三餐分别要吃两碗米饭,下了夜自习回家还要再吃两碗大排面或高热量的炸鸡、巧克力,这样不健康的饮食习惯一直保持到大学毕业,参加工作那一年,郭亮的体重达到了92公斤。

  结婚生子后,体重秤上的数字仍在缓缓上涨,终于有一天停在了99.2公斤上,郭亮索性把体重秤藏了起来,“眼不见心不烦”。

  如果那天没有陪儿子参加幼儿园的亲子活动,他的身体没有塞不进那个汽车形状的道具里,没有因此输了比赛,儿子也没有掉着眼泪委屈地问他“爸爸,你怎么这么胖”,郭亮可能永远不会想到减肥,但这些都发生了。他意识到,自己应该去改变。

  郭亮拿出体重秤,走进健身房,并通过专门的手机APP学习减肥知识,“管住嘴迈开腿”的减肥六字“箴言”也渐渐成了他的口头禅。

  “脂肪是全身性分布的,减脂没有局部性,我‘吨位’太大,一开始运动都是从最小量做起,在感觉轻松的情况下慢慢往上加。”郭亮说,“慢跑、游泳、动感单车、球类运动这些我喜欢的运动,是最好的减脂方式。”但他进行最多的运动,是40分钟以上的慢跑结合20分钟的器械,“这样的形式减脂效果最好”。坚持健身一年多以来,郭亮已经从最开始气喘吁吁跑不了1公里,到现在可以一口气轻松跑完10公里了。

  腿迈开了,嘴也得管住。在健身教练和家人的督促下,郭亮戒掉了爱吃的油炸食品,饮食少吃多餐,且以少油少盐少糖为主。这样的日子当然不好过,“有几次,想吃火锅想得不得了,就煮一锅清汤,涮点牛肉和青菜吃,连火锅调料都不敢蘸,看人家吃得满嘴流油,又香又辣,馋得不得了”。

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