针对食品人的标签问题，食品580推出：《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）系列课程。

　　张迅捷教授，1988年福建华南女子职业学院营养与食品科学专业大专毕业，毕业后留校任教，1995年赴美国佛罗里达州立大学人文学院，营养、食品与运动营养学系学习，获营养学硕士学位，2004年考入福建农林大学食品科学学院攻读博士研究生，2007年毕业，获得农产品加工与贮藏专业博士学位。

　　在营养学方面有独到见解，出版图书：《食物密码》、《食面埋伏:谨防日常生活的饮食陷阱》、《改变一生的饮食习惯》、《维生素全书》。返回搜狐，查看更多

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