发布机构：徽州区教育局 发布时间：2019-09-05 11:14:39 信息来源： 徽州区教育局 浏览次数：692

　　为加强学校营养餐管理，确保全体学生的饮食健康与安全，8月20日下午，徽州区教育局组织召开了营养午餐工作培训会。全区营养午餐学校，城区公（民）办中小学、幼儿园负责人和食堂工勤人员60余人参加此次培训。

　　一是专题动员，强化供餐保障意识。该区及各校层层召开了新学期供餐工作会议，及时总结了上一学年的计划实施情况，并针对新学期食品安全卫生、供餐学校食堂日常管理、陪餐制度落实等进行了详细的布置和安排。同时，要求各供餐学校详细制订新学期供餐实施计划，建立健全各项规章制度，确保新学期供餐如期进行。

　　二是全员培训，提高素质。聘请区疾控中心、区卫生监督局对全区中小学校长、分管学生营养餐负责人和学生营养餐从业人员进行培训；切实增强和提高管理人员、从业人员的食品安全责任感和警惕性；各中小学校积极完善学生营养餐食品安全应急处置机制，及时组织开展应急演练，有效杜绝学校食品安全事故的发生。

未经允许请勿转载：56健康网 » 徽州区扎实做好营养午餐工作确保学生“舌尖上的安全”