豆制品中的异黄酮(Isoflavones)并非雌激素(女性荷尔蒙),天然大豆食物中的异黄酮含量也并不高,其作用仅为女性荷尔蒙的1/100~1/1000而已,根本不足以改变体内的激素水平;不仅如此,异黄酮还是植化素的一种,有抗氧化抗癌的功效。
但是觅友们要注意!如果是大豆异黄酮萃取物(常见于保健品中),这种从大豆中提纯并且浓缩的物质有可能影响我们体内的激素状态,一定要注意摄取的量,最好在医生的指导下使用。
还有一定要选择非转基因的大豆和豆制品!转基因的豆类和制品里面可能有一些未知的物质和农药,增加患癌的风险。
糖是我们体内所有细胞能量的来源和所需的主要养分,如果彻底切断了糖的摄取(那就傻逼了),身体会为了保护生命分解我们体内储存的糖、转化其他营养物质、甚至可能分解身体组织肌肉,造成严重的营养不良。
其次,及时增加含糖食物的摄入量,也不会直接喂养肿瘤细胞让其增殖恶化。适量的糖分摄取和维持血糖的正常水平才是正确的做法。
想了解更多关于糖和癌症的故事,请戳:错误观念害了你,肿瘤患者不应该远离糖
很多爱吃甜食的女性,在患癌后,也不得不放弃自己从口得来的快乐,小编也特意学习了一道肿瘤患者可以吃的小甜点。
这个小小能量球的制作,非常简单易懂哦,且口感堪比费列罗巧克力球。在保障癌症患者健康饮食的基础上,也让我们从心里甜起来。
把燕麦片、亚麻籽、椰丝、奇亚籽、糙米脆脆、盐和葡萄干在一个大碗里面混合,手动搅拌均匀。
暂时不食用的能量球,可以用保鲜膜包起来,或者直接放入保鲜盒里,密封冷藏保存,并且于一周内吃完哦。
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