最科学的一些营养搭配的饮食到底是什么都能说到这个是不是？我们大家都特别的好奇，而且想要去了解的呢，有一个良好的科学的饮食的搭配方法才，可以让自己身体更加健康的，那么生活中到底应该吃哪些食物呢？应该怎么做的呢？那么现在为大家介绍一下，怎么样做才可以达到更佳健康的一个效果的呢？

　　人体中的维生素、无机盐、微量元素和纤维素主要来自蔬菜和水果。新鲜蔬菜含有大量人体必需的营养成分，但各种蔬菜的成分及其含量各有不同，所以要经常换吃不同莱种或几种菜炒在一起吃，可以使营养素相互补充。 水果含有丰富的有机酸和各种蛋白酶类，有助于消化。其中所含的果胶、纤维素等还可促进肠蠕动，减少胆固醇的吸收，有降血胆固醇的作用。正常人每天摄入的新鲜蔬菜量应大于，水果量应大于。水果一般在饭后1小时左右吃比较适宜。

　　有人认为油脂中脂肪、胆固醇含量高，吃了容易得动脉硬化、冠心病，而害伯吃油脂类的食物。这是不对的。油脂有很多重要的生理功能，如给机体提供热能，促进脂溶性维生素的吸收，提供不饱和脂肪酸等。不饱和脂肪酸对改善血脂构成、防止动脉硬化有益。植物油中不饱和脂肪酸含量较高，所以要适当多吃植物油，少吃动物油。油脂每天摄入量按每公斤体重1克为宜，其中25克为烹调油。

　　为了我们的身体更加健康，我们大家在生活中就应该多吃一些蛋白质的，或者是一些主内新鲜的蔬菜和水果，而且这样的话才可以达到让自己身体更加，健康的，所以大家一定要引起高度的重视，而且平时的时候应该要多喝水，多多的去运动，这样也可以达到更加健康的呢。

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