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管理员 发布于 7年前 (2018-06-02)
周滢教授称，思虑伤脾胃，久之可导致脾气虚弱，出现不思饮食、食后饱涨等消化不良症状。气虚者抵抗力下降，容易感冒等。用脑过度可出现心悸失眠、健忘多梦等症状。甚至还会出现头晕、健忘。所以迎考期间饮食调养的原则要以养心益智，补肾健脾益气为主。在均衡膳食、保证三餐、注意早餐、适量增加优质蛋白质、稳定主食、荤素搭配的前提下，可按照中医理论进行食疗调养。 周教授认为，首先要重视健脾益气的饮食。可选用家禽类、鱼类、山药、茯苓等，在食疗中或配成香菇...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-02)
（通讯员正毅雪英记者刘慧慧）一年一度的中高考即将到来，对于考生，不但知识储备要充分，身体健康状况更是尤为重要。合理的饮食调理可以让孩子在考场上更专注地发挥，那么怎样为孩子制定考前食谱，怎样才能让学生保持机体的最佳状态去迎接考试？烟台市疾控营养专家表示，考前一定要注意饮食规律、营养均衡、三餐定时定量。 专家介绍，考生紧张的脑力劳动加上日渐升高的气温，容易导致食欲降低。因此，要注意食品的色、香、味及多样化，保证机体获得充足营...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-02)
食用主食后，血糖值就会持续上升，而胰岛素也会随之增加。当身体的胰岛素过多时，身体就会自动的将糖转化成脂肪堆积在体内。所以减缓血糖的升高速度，也就成了最有效的瘦身方式之一。 水溶性食物纤维在肠道内会数倍的膨胀还会吸收水分增加饱腹感，有防止食用过量的效果。所以水溶性食物纤维消化的时候会变得缓慢，达到控制血糖突然上升效果。...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-02)
肥猪肉到底何时背上了肥胖的“锅”，已无从查起，但最近英国BBC报道称，由科学家评选出的十大最有营养食物排行榜上，肥猪肉被选中了。 这就让人纳闷了！让大伙儿厌恶，为肥胖“代言”多年的肥猪肉，咋就成功“逆袭”了？29日，记者咨询了成都市农林科学院畜牧研究所专家，以及著名川菜大师来解惑，告诉你肥猪肉营养价值到底在哪儿？ 最近，一条有关肥猪肉的消息，漂洋过海“炸开了锅”。记者查询发现，这则来自BBC官网上的报道《Theworldsm...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-02)
华龙网5月25日15时30分讯山药可单独吃、蒸食用，还可以与其他蔬菜、肉类一起炒、炖不过，山药合理搭配其它食物能让营养翻倍。山药怎么吃最营养呢？ 山药营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可做主粮，又可做蔬菜，还可以蘸糖做成小吃。山药所含的热量和碳水化合物只有红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高。山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以山药是可以生吃的芋类食品。 ...
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