管理员 发布于 7年前 (2018-06-15)
春日的阳光斜斜照在广州西湾路一所小平房光洁的玻璃窗上，早上8时，梅姨为母亲捧上一碗热腾腾的麦片，外加一块嫩黄的番薯（地瓜）和一片全麦面包，母女俩开始了一天的生活。 梅姨今年54岁，光滑细腻的皮肤很难让人一下子猜中她的真实年龄。而梅姨的母亲李婆婆今年已经84岁了，喜欢读书看报，思维清晰，开心的时候会朗声大笑。然而，早在10年前，冠心病、高血压、糖尿病等多种慢性病已经缠上了李婆婆，她平均每年要住好几次医院，而血糖和血压控制得不好的时候...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-15)
【摘要】环球网校编辑为考生发布致参加2016年全国公共营养师职业资格统考考生的一封信的新闻，2016年新的职业资格全国统一考试即将开考，湖北省职业技能鉴定指导中心热忱欢迎各位考生参加国家职业资格考试。 【摘要】环球网校编辑为考生发布“致参加2016年全国公共营养师职业资格统考考生的一封信”的新闻，2016年新的职业资格全国统一考试即将开考，湖北省职业技能鉴定指导中心热忱欢迎各位考生参加国家职业资格考试。预祝大家都能顺利通过考试。2...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-15)
简介:根据用餐人员的不同特点和要求，运用营养学的基本知识配置适合不同人群合理营养要求的餐饮产品的人员。 技术等级:本职业共设五个等级，分别为：初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级) (一)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕(结)业证书。 (三)取得经劳动和社会保障行...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-15)
尽管天气还有一些寒冷，但春天他已经来了。俗话说：一年之计在于春。这句话同样适合于我们的饮食，新的一年开始了，我们要安排好春季的饮食，为健康打下良好的基础。以下六个饮食的原则，可以写下来，贴在冰箱上，经常提醒自己。 不同的食物提供的营养素不同，没有一种天然的食物能提供人体所需要的所有营养素。每天吃食物的种类要多一些，这样各种食物所提供的营养成分才能相互补充，满足生活和工作对营养的需求。经常吃点粗杂粮，如玉米面、小米等。现在的粮食做的...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-15)
2014年本市面向社会开考的鉴定项目共有619个。其中，通用职业等级为578个、专项职业能力为41个。按项目特性和鉴定方式分为三类： 1.“理论知识”考试部分采用统考方式，全年统考设定的月份和对应的日期为： 2.“操作技能”考核部分一般安排在本项目“理论知识”考试之后，具体时间由上海市职业技能鉴定中心(以下简称“市鉴定中心”)统一安排。 1.“笔试”、“机考”部分采用统考方式，全年统考设定的月份和对应的日期为： 2.“口试”...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-15)
节日期间，人们常玩到深夜，甚至通宵达旦，因此免不了吃点夜餐。由于白天饮食丰盛，夜餐吃点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可，既充了饥，又不伤脾胃，还有利于睡眠。 节日的三餐主食多以丰厚的油腻食品为主，所以，零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为特点，如饭后两小时左右，可吃点苹果、梨、香蕉等，以开胃通便;少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等零食;而橘子、柿子等则以不吃为好。另外，像话梅、山楂片、薄荷糖等可适度品味。 喜庆佳节，亲朋好友欢...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-15)
早餐的蛋白质摄入量不能低于1个鸡蛋、200毫升牛奶、1两瘦肉。主食可以选择1-2两孩子日常喜欢吃的。如能吃些凉拌小菜(而不是咸菜)是最好的。这样搭配的营养早餐，会让考生整个上午精神振奋，精力集中，不会有饥饿感。 午餐要注意饭菜分开盛放，不可吃盖浇饭，避免过多的油盐摄入。3两主食、半斤青菜、2两瘦肉或鱼虾，水果一个。 晚餐花样可以随机搭配，比如肉末炒豆腐可以替代鱼虾或瘦肉。豆腐和玉米面做的粗粮同时吃，有氨基酸互补作用，营养价值可以...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-15)
“高考快到了，孩子的一日三餐怎么安排最合理？”“吃什么才能提高孩子的脑力？”中高考临近，随着生活和学习的节奏加快，考生的压力也越来越大，如何为考生补充营养成为考生家长们最关注的问题之一。 每到应试季节，保健品广告铺天盖地，考生家长购买不断。为了能使孩子考上理想的学校，花再多的钱，家长也愿意。部分家长认为，孩子吃了保健品就可以更加健康聪明，对保健品的重视程度甚至超过了日常饮食。方教授指出，家长对保健品要有个正确的态度，不能本末倒置，...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-15)
中考快要到了，每到这个时候，不少家长和考生都想尽千方百计提高成绩。平时都不注意的“营养”，也被得到特别关注。今天，我们就来谈谈复习、考试期间应该注意的膳食营养等问题。 到了考试冲刺阶段，家长心里比孩子还着急，着急自己帮不上孩子的忙。其实，这个时候家长最需要做的就是自己不紧张，即使自己紧张也不要把紧张情绪传给孩子；家长最重要的是做好后勤工作，其中一项就是安排好孩子的饮食营养，保证让孩子有一个最佳的状况迎接考试，发挥出平时的水平。 ...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-15)
中高考临近，家长们在关心孩子功课的时候，更要做好“后勤保障”工作。怎样为考生搭配出一种营养的饮食呢？厦门中医院亚健康中心曾晓婷医生提出，考生三餐饮食都有讲究，各有侧重点。 早餐：吃好保营养曾医生强调，通常孩子早上的学习效率比较高，所以建议家长多给孩子准备一些补脑食物，如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋，牛奶以及新鲜果蔬等；少吃肥肉、油炸食品等；主食以面包、花卷、鸡蛋、火腿等为好，但总量要控制在100-150克之间。 午餐：吃饱保体能...
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