夏季饮食

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元宵节饮食文化大解析

管理员 发布于 4年前 (2021-01-02)
  元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”、“圆不落角”。到了南宋,出现了“乳糖圆子”,这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,里面有“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句。及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了。在我国南方和北方有元宵、汤圆之分,外表相似的元宵和汤圆又有哪些区别呢?  汤圆是“包”出来的,元宵是“滚”出来的。汤圆是以糯米粉或其他糯性粉为主要原料,经和面...
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元宵节的饮食文化

管理员 发布于 4年前 (2021-01-02)
  元宵节的饮食文化_销售/营销_经管营销_专业资料。元宵节的饮食文化【篇一:中国的饮食文化】中国的饮食文化网络上流传有一种说法:世界上最幸福的男人,就是拿美国的工资,娶日本的太太,吃中国的菜,住英国的房,喝法国的红酒...,虽然是个玩笑说法,...
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元宵佳节各地习俗有哪些

管理员 发布于 4年前 (2021-01-02)
  正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。那么,这用米粉为料的“圆子”为什么能成为上元的应节食品呢?原来,元宵是取“团团圆圆”的吉祥意思。  由于中国幅员辽阔,历史悠久,所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同。  正月十五吃元宵,是在中国...
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元宵节秒变喜乐会!首届历城饮食文化节启幕

管理员 发布于 4年前 (2021-01-02)
  3月1日上午,首届历城区健康饮食文化节暨历城区“我健康我食尚”大众美食进社区活动在济南鸿腾国际大酒店举行。  大众网济南3月1日讯(见习记者冯统)1日上午,为期两天的首届历城区健康饮食文化节暨历城区“我健康我食尚”大众美食进社区活动在济南鸿腾国际大酒店举行。大众网记者采访获悉,该活动集观赏、体验、品尝于一体,为市民打造了一场综合性元宵喜乐会。...
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秋季饮食有说道

管理员 发布于 4年前 (2021-01-02)
  寒露过后,天气转凉,呼吸道疾病高发,要注意滋阴养肺。在饮食方面,秋季要多喝粥,蔬菜可以吃点花菜,胡萝卜,菠菜。适合吃的水果也很多,有葡萄、梨、山楂、鲜枣、柑橘等。在这些水果当中,营养全面还要数鲜枣。鲜枣相比其他秋季水果,多项营养元素含量均居首位,还有健润脾胃、养血、补气的功效。不过鲜枣表皮坚硬,比较难消化,所以胃不好的要注意不能多吃。...
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养在普洱—2018端午百草根节系列活动暨思茅区第六届端午百草根美食文化旅游节开幕

管理员 发布于 4年前 (2021-01-02)
  6月17日,“养在普洱—2018端午百草根节系列活动启动仪式暨思茅区第六届端午百草根美食文化旅游节”在云南省普洱市思茅区开幕,国内外200余位中医药和科技领域的领导、专家教授及云南省内外游客与普洱人民共同度过一个与“粽”不同的端午节。  “五月五、换肠肚”,在普洱,不喝百草汤就不算过真正的端午节。多年来普洱人民一直坚持利用天然药物进行预防为主的食疗方法,形成了中草药治未病、保健、养...
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独克宗花巷端午风物市集集萃非遗文化品尝最具特色的美食

管理员 发布于 4年前 (2021-01-02)
  随着6月的到来,我们即将迎来端午小长假,疫情之后,旅游行业逐步进入稳步复苏阶段。端午期间,雪松文旅旗下云南区项目——丽江大研花巷、香格里拉独克宗花巷将举行端午活动,为旅游复苏贡献自己的一份力量。  端午期间,香格里拉独克宗花巷将举行端午风物市集,集萃最地道的非遗文化、最风味小吃、最风物手作,让游客在过端午的同时充分感受香格里拉当地最地道的文化、品尝最具特色的美食。...
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秋季养生:黄金营养早餐4要素

管理员 发布于 4年前 (2021-01-02)
  肉、鱼、禽、蛋类都属于动物性食物,它们为人体提供动物性蛋白质(动物蛋白利于人体消化吸收,所以又称为优质蛋白)和一些重要的矿物质和维生素。但它们彼此间也有明显区别,要注意轮番使用,不要因为自己的喜好而偏好某一种。鸡肉、鸭肉、鱼虾及其他水产品含脂肪很低,可以多吃一些。猪肉含脂肪较高但其性味平和,蛋白和铁质比较丰富,要适量吃,牛肉和羊肉含丰富的蛋白质和矿物质,也是我们不可缺少的食物。蛋类是高蛋白的优质来源,但含胆固醇相当高,以...
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普洱市思茅区将举办第六届端午百草根美食文化旅游节

管理员 发布于 4年前 (2021-01-02)
  为弘扬普洱百草根文化,扩大民俗传统文化的传播力和影响力,传承中国传统文化和普洱民族文化,“2018普洱市思茅区第六届端午百草根美食文化旅游节”新闻发布会于6月8日在思茅举行。  活动将于6月15日至19日在普洱市思茅区举办,主题为“体验中医药健康养生及普洱美食文化、旅游文化”。与以往的百草根美食文化旅游节不同,此次活动无论在规模、活动内容还是层次上都有较大提升,堪称普洱历届百草根美食文化旅游节之最。...
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2020海南(定安)端午美食文化節拉開帷幕

管理员 发布于 4年前 (2021-01-02)
  5月30日,“富硒龍門,冷泉鄉野”採摘活動開幕式暨龍拔塘“當文宗遇見青梅”定安粽品牌推介會在定安縣龍門鎮龍拔塘村委會嫦仔村舉行,由此拉開了2020海南(定安)端午美食文化節系列活動的帷幕。  當天上午,記者在活動現場看到,主辦方推出的冷泉青梅粽一亮相,便備受青睞,吸引眾多游客、網紅主播及當地群眾前來品嘗。  “就是這個味道,定安粽子就是好吃。每年端午都會買一些定...
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