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管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
现代营养学把人体所需的营养物质一共分为7类，分别是蛋白质、脂肪、糖类（碳水化合物）等“三大”营养物质，以及维生素、矿物质、纤维素与水。 其中“三大”营养素是维持人体生命活动的基础物质；人体任何形式的生命活动都离不开水的参与，所以水是人体需求量最大的物质。维生素不能给人体提供你能力，但是就如同“润滑剂”一样，可以促进人体的代谢，提高人体代谢功能。七大营养素广泛存在于各种食物中，不同的食物，以及同种食物...
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管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
离过年的脚步越来越近了，虽然现在疫情防控的原因，很多人被要求在当地过年，但是不管在哪里过年，年夜饭还是少不了的，总是要吃的。那么年夜饭吃什么，怎么吃，在哪里吃？就成了很多人关心的问题。因为疫情的关系，可能饭店很多年夜饭都订不了了，只能选择在家里自己做了。那现在又一个问题出现了，很多年夜饭菜谱不会做怎么办？今天杨哥就给大家分享6道好吃又好做的年夜饭菜谱，荤素搭配营养健康，一家人开心过春节。下面一起来看看都有哪些年夜饭菜谱吧...
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管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
说到美食，相信大家没有人会陌生了，在跟朋友聚会的时候，在跟对象出门逛街的时候，当很久没回家一到家的时候，都会有美食相伴。对于吃的研究，可以说是追溯到几千年前了，我们国家对吃也是研究的最透彻的。很多有人能抵挡住来自美食的影响，就算是吵着要减肥的女生也一样。但是同样的，有好就有坏，有些食物搭配起来味道是很怪的，本次就来分享最令人讨厌的三个食物搭配，月饼炒辣椒不算啥，可能第三个闻着就想吐。...
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管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
在生活中，我们经常会听到“垃圾食品”这个说法，也会有媒体整理出各种“垃圾食品”名单，不少人对“垃圾食品”又爱又恨，很多人干脆敬而远之。中国工程院院士陈君石介绍，网上流传多年的经典谣言“世界卫生组织(WHO)公布全球十大垃圾食品名单”并不属实，世界卫生组织已经辟谣，从未公布过最差食品或者垃圾食品名单。 陈君石表示，消费者之所以把汉堡包、薯条、炸鸡、可乐等食品列入“垃圾食品”名单，原因是其所含的能量或脂...
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管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
饮食中“食物相克”的说法，意思是说两食物放在一起食用，如搭配不当，极容易导致生病或中毒，营养科学观点看，甲鱼与苋菜、黄瓜与花生等。但从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会“相克”，而且还会“相生”，起到营养互补、相辅相成的作用。 饮食中“食物相克”的说法，意思是说两食物放在一起食用，如搭配不当，极容易导致生病或中毒，营养科学观点看，甲鱼与苋菜、黄瓜与花生等。但从现代营养科...
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管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
据说对于上班族来说，每天最艰难的抉择就是，早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？ 上周五，小编和同事对中午吃什么这个问题进行深度的讨论。经过半个小时的精挑细选，潜心研究，最后做了以下决定 有那么几种食物，配在一起挺好吃，总是成双成对的出现，但从健康的角度来看，不是很合适。有些朋友减肥总不成功、控制血压血糖困难，和总是这样吃东西脱不开关系。 米饭+土豆=2份主...
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管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
【凉拌黑木耳】1、干木耳放水里浸泡半个小时2、将香菜、红辣椒、大蒜洗干净3、辣椒、大蒜切细，香菜一切两段4、黑木耳放锅里煮五分钟后捞出，切稍细5、碗里倒入生抽，适量盐，醋6、锅内热油，爆香大蒜、生姜、辣椒7、将热油和大蒜倒入料碗里8、放木耳均匀搅拌，装盘洒些黑芝麻 【凉拌黄豆芽】1、锅中烧开水，把黄豆芽放进去焯一下捞出过凉水，沥干水份备用。2、葱切丝，蒜切成蒜末，香菜切小段。3、把以上食材放入一个大...
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管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
进入盛夏，夏季不光光有茄子和番茄，还有许多做法简单的菜肴，这道木耳青椒炒瘦肉，荤素搭配非常合理，瘦肉肉质细腻，胡萝卜吃起来爽口，特别有胃口。上次给孩子做这道木耳青椒炒瘦肉，吃掉几碗大米饭，这次给孩子解解馋，很多人不知道这盘菜的烹饪顺序，我们不妨具体聊一下吧。夏季，这菜最适合作为下饭菜，做法很简单，开胃解馋，太香了！ 食材明细：选购干木耳25克左右，准备半个胡萝卜，200克新鲜里脊肉（这个部位的猪肉适...
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管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
明天就是小暑节气了，到了这个节气，就表明天气会满满变得炎热，但还不是那么热，等到大暑的时候，那才叫做热呢！在这炎热的天气里，大家也都满满变得不爱做饭了，俗话说得好：“大暑小暑，有米懒煮”，说的就是这个现象。天热的时候，不光人的食欲下降，而且就算饿，也不想下厨做饭，为什么呢？你想啊，每次一做饭，厨房里升腾起的蒸汽都能把人烤晕了，再加上现在天这么热，等于是双重的煎熬，谁还愿意下厨做饭，那就是真爱吃！ 其...
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管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
现在的天气是越来越热了，随着今天夏至的到来，我国也正式进入了夏季。一到夏天可就是我们主妇(夫)们最难熬的日子了，本来天气就热，再加上厨房里生火的热度，那滋味可想而知。可也不能顿顿都去外面吃，既不卫生，也不实惠。 这时候，就是微波炉大显身手的时候了，很多美食用微波炉也可以烹饪出可口的美味。微波炉烹饪美食方便又快捷，说起其最方便之处就对食物进行二次加热了。在给食品进行再加热时，只需几分钟或几十秒，即可加...
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