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妊娠期糖尿病食谱是妊娠期糖尿病患者的食谱方法。对糖尿病高危人群而言，预防是降低发病率的有效方式。在妊娠期糖尿病预防方面指出，通过HICIBI孕期血糖能量、合理孕期膳食体重管理、经常运动的健康生活方式；使整个孕期血糖控制平稳，从而减少母婴并发症的发生。
1.多选粗粮。以面包为例，同样，无糖的粗燕麦片相对于馒头、花卷等精淀粉制作的面食，更有益于血糖的控制。
2.多吃膳食纤维。在可摄取的分量范围内，尽量选择高纤维食物，比如以糙米或五谷米饭取代白米饭等。
3.增加主食中的蛋白质。在主食中增加蛋白质能够很好地降低，也是较好的低食物。
4.烹饪方式的选择。一般食物加工时间越长，温度越高，水分越多可选择用水煮。
5.选低糖水果。妊娠期糖尿病患者可选择低糖水果，如苹果、猕猴桃、柚子、草莓、樱桃等，每次不宜多吃，最好不超过100克。
孕妇患糖尿病有两种情况：一种是怀孕前期患有糖尿病，孕后期糖尿病加重；一种是在怀孕期间形成糖尿病，叫做“妊娠糖尿病”。妊娠糖尿病是指怀孕前未患糖尿病，而在怀孕时才出现高血糖的现象，其发生率约百分之一到三。筛检的方法是在怀孕二十四到二十八周之间，喝五十公克糖水，一小时后验血糖，若血糖数值超过标准，则须进一步做一百公克耐糖测试。若经过医师为妊娠糖尿病患者，首先须向营养壳遥墓师作营养咨询，提供正确的饮食方式，并做适量的运动。少数患者经过上述方法仍无法将血糖控制好，此时须予以注射胰岛素。如此可以预防巨婴症，让您能够顺利的生产。
妊娠期糖尿病孕妇必须向营养师作营养咨询，在不影响胎儿生长的情况下，控制热量的摄取，尤其淀粉类和甜食的摄取量比例上须予以降低。其次适量的运动对血糖的控制也有帮助。经过饮食控制及适量的运动，妊娠糖尿病的妈咪血糖的控制大多能能达到理想的范围(空腹血糖值：80-105mg/dl，饭后两小时血糖值：100-120mg/dl)，如此可以预防巨婴症;少数妊娠糖尿病的妈咪，经过上述方法仍无法将血糖控制好，此时就必须予以注射胰岛素。
妊娠糖尿病妈咪和一般怀孕妈咪一样，热量、蛋白质、钙质、铁质、叶酸、维生素B群等，都不可少;只是在餐次上需特别注意，在总热量习祝请甩不变下，最好少量多餐，并注意质与量之分配，如此可使血糖较平稳。在水果方面，要限量，并尽量不要选用果汁，如一杯柳丁汁，就有三、四颗的量。当便秘时，也可选一些含捆嚷纤维素较多的蔬菜水果，如竹笋、芥蓝菜、韭菜、韭菜花等，而米饭也可以加糙米、胚芽米、燕麦片等等，或以此来取代米饭。另外，多吃含纤维素较多的食物，可延缓血糖上升，有利血糖控制，也比较有饱足感。烹调方法：如炸鸡改成烤鸡或白斩鸡(去皮)、煎猪排改成卤猪排或白切肉等等。妊娠糖尿病妈咪也是和一般妈咪一样有那么多食物可以吃，并不是什么都不能吃！
1、合理控制总能量。维持孕妇体重的合理增长。在28周后，每周增长0.5kg，但是一个月最好不超过2kg。
2、妊娠前4个月与非妊娠时相似，妊娠后期能量按理想体重×(30?35)kcal，同时必须避免过低能量导致酮症的发生。
3、应避免精制糖的摄入，主食应保证250—350g，过低则不甩愚舟利于胎儿生长。
4、膳食纤维，有助于降低过高的餐后血糖，可适当增加其在膳食中的比例。水果应根据病情的好坏适量选用。
5、要注意运动，准妈妈千万不要懒惰，每天最好的运动就是散步，饭后要走走，把多余的糖份变成能量释放出去，就不会存在血管中，这也是预防糖尿病的好方式。
7、蛋白质每日摄入100g左右的蛋白质，且保证其中的1/3以上为优质蛋白。
8、餐次安排，妊娠期糖尿病患者要做到少量多餐，每日5-6餐，定时定量进餐有助于保持血糖稳定。
午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤达狱蒸殃100克、荞麦面条100克
晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡兵催匪蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克
午餐：拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克
晚餐：青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克
