今天小厨给大家带来7桌家常菜，中看又中吃，换着来，一周吃啥不用愁，这7桌家常菜非常的适合在冬天吃，而且价格也实惠，每桌不超过30块，营养又滋补，大伙有时间一定要做来吃哟。

　　【酱汁年糕】年糕泡软，下锅煎至两边上色，加入生抽，老抽，蚝油调的酱汁一起煮五六分钟。

　　【番茄炒蛋】番茄切块，先把鸡蛋煎至金黄铲到锅的一边，再炒番茄，混合翻炒几下出锅。

　　【酱汁杏鲍菇】杏鲍菇切片再改花刀，上锅焯水，下锅炒几下，加入生抽老抽蚝油调的酱汁焖煮几分钟出锅。

　　【猪肉酸菜】猪肉切片，酸菜控干水分，先炒猪肉，再加入酸菜炒几下，加水煮开慢炖半小时。

　　【野生荠菜煎蛋】荠菜洗净上锅焯水，控干水分加鸡蛋一起拌匀，下锅煎至金黄铲碎。

　　【白菜炒肉】猪肉切片，白菜梗也切小块，先炒肉片，再下白菜一起炒，再倒入用生抽老抽蚝油调的酱汁一起焖煮五六分钟出锅。

　　【西兰花炒胡萝卜】西兰花切小朵上锅焯水，胡萝卜切片，杏鲍菇切片焯水，先炒胡萝卜，再加入西兰花杏鲍菇一起炒熟出锅。

　　【牛炖土豆】土豆牛肉都切片，先炒牛肉再加入土豆翻炒几下，加生抽老抽山渣一起煮开再炖 半小时就可以了。

　　【酱汁草菇】草菇洗净焯水，下锅炒几下，加入用生抽老抽蚝油调的汁一煮个七八钟。

　　【芋艿鸡】鸡翅根，芋艿切块， 起锅先炒鸡翅根再加入芋艿一起翻炒，加生抽 ，老抽，蚝油，水一煮开，再炖20-25分钟出锅。

　　【猪肉酸菜】猪肉切片，酸菜控干水分，先炒猪肉，再加入酸菜炒几下，加水煮开慢炖半小时。

　　【牛肉炒年糕】牛肉切条加淀粉生抽抓匀腌10分钟，年糕泡软，生菜洗净，先炒牛肉，再加入年糕翻炒，最后放生菜一起炒匀。

　　【香菇蒸火腿】香菇去根洗净焯水，火腿香菇根切碎炒熟，装入香菇中，上锅蒸熟。

　　【焖白菜】白菜洗净切片，起锅炒白菜，加生抽蚝油水一起盖上锅盖，焖煮至熟。

　　【火锅底料煮菜】青菜洗净，起锅加水烧开，加入火锅底料煮开，再放入青菜煮熟出锅。

　　【猪肉酸菜】猪肉切片，酸菜控干水分，先炒猪肉，再加入酸菜炒几下，加水煮开慢炖半小时。

未经允许请勿转载：56健康网 » 冬季菜谱家常菜做法分享 每桌不超过30块