饮食文化节活动策划书(原创)_营销/活动策划_计划/解决方案_实用文档。原创活动策划书
饮食文化节活动策划书(原创) 第一环节:文化节综述 一、主题与目标 1.主题:交流、合作、文化。 2.目标:构建合作平台,打造连锁品牌。展示企业形象, 促进行业发展,树立城市形象,提升饮食文化。 二、时间地点 时间:20xx 年 x 月 地点:xx 三、前期筹划 20xx 年 x 月成立 xx 饮食文化节筹备委员会,筹委会秘 书处下设办公室、新闻公关部、赛务管理部、业务发展部、 财务部、项目开发展、法律事务部。 xx 饮食文化节筹备委员会在成立两个多月里用电话、传 真、信函、互联网邮件等方式与多个餐饮协会进行友好的沟 通,并意向确认参加文化节的饮食行业相关企业参与 20xx 年 xx 饮食文化节。 四、文化环境 随着 xx 餐饮业的迅速发展,它所散发出的文化情调、 异域风情已经被越来越多的人所接受。在中餐、西餐、快餐 触筹交错中感受着不同国家的文化品位、艺术和饮食风格。 1 餐饮文化日益提升着城市的文化品味,彰显都市时尚魅力。 举办此次“××饮食文化节”的目的就是通过一系列活动, 展现 xx 饮食文化的韵味和魅力,提升广大市民的饮食品味, 凝炼 xx 饮食文化的精髓,弘扬××饮食文化的创新精神,在 促进餐饮服务业、对外贸易、中外合作、吸引外资、技术引 进等方面起着积极的作用,同时文化节将给本地政府餐饮产 业带来颇丰的经济效益和社会效益。 五、文化背景 xx 餐饮业从业人员众多,且从餐饮用品到烹饪技术竞争 都极其激烈也越来越讲究,要求越来越高。新产品、新技术 层出不穷。单论数量,xx 大大小小的餐馆饭店就超过 xx 家, 对于一个面积不足 xx 平方公里的城市来说,数量十分惊人, xx 美食不仅历史悠久,而且不断推陈出新,同时,xx 经济 和城市的巨大发展还吸引了上千万全国各地的人来 xx 创业, 他们来到 xx 的同时,也带来了全国各地菜系和各种风味小 吃,与 xx 本地美食相生相融,形成了丰富多彩的 xx 饮食文 化。 近年来,餐饮原材料及相关产品的国际贸易迎来了大幅 度的降低关税及至完全开放的市场,xx 是经济贸易发展的重 要城市之一,将首当其冲,国外餐饮机构、产品、原料及设 备将大量进入中国市场。 六、文化节内容 2 1.现场展示 (1)招商项目查询、省内名企、xx 市优秀企业介绍等展 区。 (2)组委会负责场馆整体设计。 (3)以参展商为基本的展示单位,采用布景、屏幕墙、动 态投影、大型标志模型、图片及文字说明、产品实物、多媒 体介绍等。 (4)表现国际展会活动概况,突出企业的风格。 (5)展区备以洽谈区域,以方便业务洽谈。 2.论坛 xx 饮食文化与餐饮行业创新及设备发展论坛。由各餐饮 协会代表、组织机械代表、经济学家、企业家、市里相关部 委领导进行论述。 3.投融资创业洽谈会 汇聚商业信息,参展商和采购商提供相互洽谈,交流、 贸易平台,主办方进行现场推荐。 第二环节:系列活动 一、活动比赛 作为 20xx 年 xx 饮食文化节的系列活动,xx 饮食形象 大使比赛将带给我们一种全新的饮食文化,其独特的视角必 定会受到社会各界的广泛关注。此次 xx 饮食形象大使大赛 以树立企业品牌形象,促进经济、文化和社会发展,扩大文 3 化节的知名度和影响力为宗旨,使××饮食形象大使大赛成 为一种交流和传播的机制,提升饮食品牌在消费者心中的认 知度,将企业品牌传播并发展光大 宗旨:树立企业品牌形象,提升饮食品牌在消费者心中 的认知度促进本地经济、文化和社会发展。 主题:感受全新休闲生活,打造 xx 饮食风向标 二、饮食文化书画摄影作品大赛 首届 xx 饮食文化书画摄影作品大赛,全方位融合饮食 文化,将现代生活意识、文化艺术、休闲娱乐融为一体,对 推动我市书法、绘画、摄影艺术产业的发展,加强社会主义 精神文明建设,促进市内外艺术交流有着重要意义。作为 20xx 年 xx 饮食文化节的辅助活动,必将对提升饮食产业的 品牌形象,扩大企业知名度,对社会各界产生广泛的影响和 极高的吸引力,提高公众的关注度。 三、xx 餐饮企业 xx 强排行榜 四、xx 饮食文化征文活动 五、xx 餐饮产业风云人物评选 六、文化节预测 1.制定相应的规范和标准 首先,展区分××饮食文化展览会、xx 本土美食展览会、 餐饮瓷器、餐具展览会、餐饮行业原材料及加工机械设备展 览会、餐饮行业广告媒体展览会、餐饮行业工程装饰展览会、 4 知名餐饮企业等七大展区。 其次,集中展现本地饮食特色。本次文化节将成为全省 各市餐饮行业展示自我的重要平台。全省各市都将以各种形 式参加文化节,展览项目达××个;其中包括大量获得国际、 国家级或省部级科技奖、专业奖项的产品。此外,本届文化 节洽谈活动将首次设立以推介餐饮行业、热点地区及重要项 目的推介会, 2.打造具有品牌效应的文化节 “20××年××饮食文化节”是餐饮行业的一次大型盛会, 汇集整个饮食行业的优秀产品和先进技术,为 xx 市相关企 业提供一次面向全省市场展示产品、技术、设备和加强合作 的机会。为我市经济发展蓄积能量,强力助推本地餐饮行业 层次提高、品味升级及经贸发展,引领市内一批餐饮企业与 国内外接轨。 3.发展前景 新产品、新工艺将是本届文化节规模最大的展区和出现 频率最高的企业领域之一,新产品、新工艺集中展示了高新 技术及全新的饮食文化在行业中的应用。文化节实施的四大 工程有:餐饮行业供需设施工程,餐饮行业商机开发工程, 餐饮行业技术研发工程,餐饮产业推进工程。 本次文化节将成为餐饮产业投资政策发展规划的展示 窗口和专业服务平台,并向社会各界人士展现出一个未来餐 5 饮行业的巨幅画卷和良好的发展前景。 4.文化节的影响力 (1)文化节将成为集产品展示、贸易交流、技术转让、招 商引资、理论研讨、信息交流、文化传播的专业化盛会。 (2)市内外 10 多家媒体,数十名记者将对本次博览会进 行全方位、深层次的报道;著名学者和企业代表将登台演讲, 主题报告、专场研讨会将给人以新思路、新理
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