在此提醒,血透患者除了在医院由专业工作人员照顾外,家庭的日常护理同样重要。在饮食上应摄取优质蛋白质、适当的热量、低胆固醇、低磷、低钾、高铁、高纤食品,才能让透析患者更健康。具体如下:
1.降低钾磷钠电解质的摄取。钾离子摄取过多会造成透析病人血钾过高、心律不齐、心脏衰竭等。因此,可将青菜烫后再烹调,以减少钾离子摄取,干果类食物如开心果富含磷,也应少吃。要限制盐的摄取,防止高血压及心力衰竭。
2.降低血脂。高血脂是透析患者罹患心血管疾病的主要原因,所以烹调时应采用煮、蒸、烫,避免用蜜汁、油炸、油煎等含高糖、高油、高盐的烹调方式。
3.注意控制水分摄取。肾衰竭患者,尿量会减少,而水分的移除主要靠透析,所以对于饮料、汤的摄取量应有所限制。
4.注意优质蛋白质的吸收。透析的过程是将含有毒素的血液经由动静脉瘘管引流至透析机再流回体内,在这个过程中会流失蛋白质,所以蛋白质的摄取选用优质的动物蛋白为主,如:鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉等。此外,透析患者还要定时测血压、保证充足睡眠。
未经允许请勿转载:56健康网 » 护理血透患者饮食注意四点