6月1日下午,潢川县2021年夏季学校(幼儿园)食品安全工作会在县教育宾馆会议室召开,全县各学校(幼儿园)分管食品安全工作的副校长、园长,各餐饮公司负责人,市场监管局各基层所负责同志、直属分局中队长,教体局体保站负责同志等200余人参会。会议由县政府食安办副主任、县市场监管局副局长万强主持。
会议传达了王凯代省长就做好学校食品安全工作作出的批示精神,并就做好夏季学校(幼儿园)食品安全工作安排部署。县政府食安办主任、市场监管局局长李运同志在会上要求全县学校(幼儿园):一是提升站位、正视问题,充分认识做好当前学校食品安全工作的责任感、紧迫感;二是突出重点、精准发力,切实打好学校食品经营安全保卫战、攻坚战;三是加强领导,创新举措,确保各项工作任务高标准实施、高质量见效。
会议指出:高度重视、充分认识做好学校食品安全工作的重要性。随着气温不断升高,食品安全事故易发多发,抓好食品安全是大事、要事,务必要高度重视,严格管理,规范操作。明确目标、切实抓好食品安全关键环节。一要突出抓好校园食品安全监管工作;二要突出抓好从业人员健康管理;三要突出抓好学校食堂疫情防控;四要突出抓好食品安全责任险的购买;五要突出抓好学校食堂互联网+明厨亮灶工作,实现100%全覆盖;六要突出抓好信息上报工作。压实责任、切实消除食品安全隐患。要深刻认识到做好学校食品安全工作的复杂性、长期性、艰巨性,坚持源头治理、标本兼治,以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,将各类风险隐患消除在萌芽阶段。
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