（通讯员  强米米）近年来，幼儿园食品安全事故屡屡见诸报端：发霉的大米、过期的牛奶、三无食品……都曾经被端上过孩子的饭桌，让人揪心。为守护辖区幼儿们“舌尖上的安全”，针对春夏季食品安全问题多发这一重要时间节点，陕西省西安市临潼区人民检察院民事行政检察部联合教育局对全区100多所幼儿园开展食品安全专项督查活动。

　　每到一处，民行干警和教育局工作人员都从食堂从业人员的健康状况、食品经营许可手续是否齐备、厨房卫生环境、日常管理、食材采购、储存方式、餐具清洗消毒是否符合规范等多方面开展详细检查。对发现的从业人员证件过期、未食品留样、食材发霉发芽未及时处理等不规范问题，随即向幼儿园管理人员提出整改意见，并拟对监管部门发出检察建议，督促其严格履行监管查处职责，保障孩子们的健康权益。

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