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　　空心菜做法热锅冷油（橄榄油）放蒜末+干辣椒来炝锅，待蒜末金黄后把洗干净并切成五厘米左右的空心菜放下去大火炒全部瘪下去后放点盐起锅就ok

　　豆腐：对比下饭盒的宽度，切好，热锅热油，放下去煎，用文火慢慢煎。一面ok了再翻另一面，不要频繁翻动哦～散点细盐和胡椒粉就ok啦

　　鸡胸肉前一晚腌制好，用料酒/酱油/胡椒鸡胸自带油，我又在减脂，所以就不放油啦放在平底锅煎，为了熟得快，我都给切了几刀每面五分钟吧切记！小火！平底锅！

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