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冬属阴,养生要意“藏”,固护阴精。因此,既要保暖避免寒冷侵袭,又忌过暖而大汗淋漓。大雪是进补好时机,但忌大补过度。
尤其是珠海气候比较温暖,虽到大雪,但大多数时候白天仍然暖和,如果像北方那样大鱼大肉,过于滋腻则容易伤胃气。
冬季饮食忌粘硬生冷寒凉。早餐吃热粥,能够养胃气。冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。
建议小口多次喝水,更有利身体吸收。除了食补,药补、运动、起居同样要注意适度原则。
食补太过出现营养过剩,过分静养只逸不劳则会出现动静失调,若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰,使机体新陈代谢产生失调。
大雪节气,室内气候干燥,新鲜蔬菜减少,会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。因此,冬季应多喝水,多吃水果和蔬菜。 大雪御寒,可以适当多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物,少吃肉食、生冷以及辛辣刺激的食物。另外要多喝水,及时补充水分,一般每日补水不应少于2000~3000毫升,以保证器官正常的新陈代谢。
衣服要随温度的降低而增加,宜保暖贴身,不使皮肤开泄汗出,保护阳气免受侵夺。夜晚的温度更低,夜卧时要加多衣被,使四肢暖和,气血流畅,这样则可以避免许多疾病的发生,如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。
展开全部大雪到来,意味着天气会变得更加寒冷,也产生了一系列有趣的民俗,比如滑冰滑雪、打雪仗等等,“很多地方还会做腌肉、香肠,以备过年”。老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。高巍说,不止南京一带,国内很多地方大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”,比如腌肉、做香肠,以迎接新年,“腌制这些东西需要一定时间,所以要从大雪就开始准备”。
“旧日北京在大雪前后有一个特定习俗:取冰。”高巍表示,古代夏天没有冰箱,到了天气炎热的时候需要用冰块降温、为食品保鲜,“人们往往会在这一天,在冻结的河里凿冰备用”。大雪是进补的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬季食补应供给富含蛋白质一类的食品,增加抵抗力,亦可常喝姜枣汤抗寒。高巍介绍,冻柿子也是老北京人特别喜欢的水果,“肉厚多汁,也可暖胃”.大雪节气吃些雪藕、雪菜、雪梨以及大白菜、大葱、大红萝卜缨等搭配的菜肴和食疗方,会起到一定的养生保健功效。
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