黑芝麻粥做法：黑芝麻25克，粳米50克，将黑芝麻炒熟研成细末，与淘净的粳米一起放入锅内，加清水共煮成粥食用。也可加蜂蜜食用。功效：补益肝肾、滋养五脏。适用：更年期的男女。眩晕、便秘，须发早白，身体消瘦者。

　　核桃仁粥做法：核桃仁50克，粳米100克。粳米淘净后放入锅内，加清水，用旺火烧沸再用小火煮，然后加入切成细米粒大小的核桃仁，两三沸后即可食用。功效：补肾固精、温肺定喘，对治疗神经衰弱也有一定效果，加冰糖可以润肺止咳。适用：中老年人阳虚腰痛，小便次数多，怕冷、咳喘气短。

　　橘皮粥做法：橘皮50克，粳米100克。粳米淘净后入锅加清水，煮至粥将成时，加入研成细末的橘皮，再煮10分钟即可。橘皮也可能密饯橘饼代替。功效：理气运脾。适用：学生、上班族、司机消化不良、腹胀、食欲不振者。

　　莲子粥。做法：莲子30克去心，粳米30克，将莲子研成泥与粳米同煮成粥，空腹食用。功效：健脾宁神。对脾虚所致的慢性腹泻、遗精、妇女白带过多也有一定疗效。适用：教师、记者、学生中失眠、心慌、疲乏的心脾两虚、心气不足症状。

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