Tag "夏季汤类菜谱大全" 相关文章
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管理员 发布于 4年前 (2021-02-27)
在夏天这个穿吊带热裤的季节，童鞋们有木有食欲不振，有木有神马都难以下咽的感觉……下面为您推荐几家让您食欲大增的店，让您夏季吃到爽。 在汉口江汉路上有一家热干面店，股东之一是蔡明纬的儿子蔡汉文。店里的热干面做法讲究，就算是相同的面条和佐料，热干面出来的味道也不大一样。好吃的热干面除了面条要劲道外，酱料一定要有讲究，蔡明纬老蔡林记的热干面芝麻酱香味浓郁，配料胡萝卜干、白萝卜干爽脆。他们家除了热干面之外，...
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管理员 发布于 4年前 (2021-02-27)
教你如何煲汤。有介绍煲汤的做法,春季煲汤,夏季煲汤,秋季煲汤,冬季煲汤,孕妇煲汤,广东煲汤。有最完善的煲汤食谱大全及功效介绍。 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。其做法是：先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持续20分钟，撇沫，加姜和料酒等调料，待水再...
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管理员 发布于 4年前 (2021-02-27)
富。夏天喝汤不仅能保持健康，还能解暑。清香、滋补、不油腻的汤是每个人最喜欢的饮料。 (2)把水煮滚，放入鲜香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分钟，再转至中小火煮至香菇熟透，再放入猪肉片，待肉片熟透后，加入盐或鲜味露调味即可。 (2)水煮滚，放入猪肉、芹菜、番茄、生姜，用大火煮十分钟，再转文火煮一个半小时，加入盐或鲜味露调味即可饮用。 (3)水煮滚，加入所有材料，...
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管理员 发布于 4年前 (2021-02-27)
厨师自古调鲜用高汤，鲁菜、闽菜都非常擅长调制各种清汤，多用鸡鸭鱼肉熬制，我们把这些用荤料煮制的汤叫荤汤;但有时候这些东西不是能满足所有人需要的，比如寺院菜肴、素食主义者，他们不能用用荤料，这就出现了素汤... 秋冬是一年最佳的进补时间，这个时候喝汤进补是做好的养生方式。那么秋冬要煲什么样的汤比较好呢?下面就由99健康网的小编为大家整理了秋季滋补煲汤的食谱大全。希望秋季的煲汤食谱可以让你度过更好的秋冬...
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管理员 发布于 4年前 (2021-02-27)
可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 做法：制作时，先洗净e69da5e6ba57a686964616f665冬瓜，并去皮及瓜籽，将瓜肉切成小条状，干绿豆洗净，有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内，加清水煎煮，待豆粒将煮成豆糜状时，加进切好的冬瓜，继续煲20分钟，然后加入适量红糖调味。...
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管理员 发布于 4年前 (2021-02-27)
鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。 疙瘩汤是一道家常汤品，主要食材是面粉。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。 排骨汤是以排骨为主要食材的家常菜，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富。 鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳...
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管理员 发布于 4年前 (2021-02-27)
做法：山楂、甘草、麦芽各五十克，冼净放入砂锅，加入清水。煮沸十分钟后放入薄荷叶五十克，立即盖上并即刻离火。五分钟后，去渣即可饮用。这一剂汤消暑解渴，健脾消食。对于暑天的风热感冒，发热、头痛目赤等症状有防治作用。 方法：枸杞子、五味子各十二克，甘草九克洗净放入砂锅加水，煮沸十分钟后加九克薄荷叶，加盖离火，五分钟后加白糖搅拌均匀，即可饮用。此汤益气养阴，治中署、内热。 方法：将玄参...
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管理员 发布于 4年前 (2021-02-27)
材料：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。 1、萝卜连皮洗净，斜向切成中块；莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡； 2、猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂； 3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时，放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-12)
2.将泡发的海带切成细条状，打成海带结，同时浸泡黄豆。夏季一般3小时，冬季5-8小时。山药切块后放入盐水中浸泡，防止表面氧化变黑 3.先将猪小排，黄豆放入煲汤锅中，加入适量水，大火煮开。接着放入海带结，小火煲制1小时后再放入山药、枸杞子，继续煲一小时即可加盐调味关火 本站信息由网络收集及网友提供，中华美食网不负责信息内容的准确性和完整性，对此亦不承担任何保证责任。...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-11)
材料：白术2克，党参3克，白扁豆25克，牛展150克，姜2片，黄酒6克，牛肉粉、牛肉清汤、精盐等各适量。 做法：牛展切块，汆水洗净血水，入盅内。药材洗净后与姜、黄酒、牛肉粉、牛肉清汤一同注入盅内，用食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸箱炖2小时。最后加适量的精盐调味即成。 功效：夏日汗多耗气，湿困脾胃，运化无力，影响消化功能。此款汤品有健脾补气化湿之功，所含白术健脾化湿，党参补气健脾，白扁豆清暑化湿。适宜夏季气虚不足，湿困脾胃之人群...
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