管理员 发布于 4年前 (2021-02-20)
近日,首届全国少年儿童营养健康大数据应用研讨会在北京举行,业界人士围绕大健康、大数据等就加强少年儿童营养健康共商新路径。 中国卫生信息与健康医疗大数据学会会长金小桃在研讨会上指出,每位家长对于少年儿童的营养健康都是第一责任人。推进实施少年儿童营养健康工程,要明确方向,要问题导向,特别是科学上面要下功夫,尊重科学规律,有科学的态度,用科学的方法,以科学的路径实施少年儿童营养健康目标,“希望未来借助人工...
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管理员 发布于 4年前 (2021-02-20)
如今进入21世纪20年代,个性化营养饮食方法正在不断涌现,并有层出不穷的趋势。事实上,人们对不同饮食方法的反应也不尽相同。自上世纪80年代起,人们开始接触代餐或预先分配食品的解决方案,以求更好的在减少脂肪摄入量的同时补充人体所需必要元素。 康宝莱全球营养教育和培训高级总监(理科硕士、注册营养师、认证体育营养学专家、认证肥胖与体重管理专家、营养与食疗学院成员苏珊·鲍尔曼(SusanBowerman)...
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管理员 发布于 4年前 (2021-02-19)
这些十字花科的蔬菜可以刺激肝脏分解杀虫剂以及其它农药,它所含植物化学物质还会降低人体患癌症的风险。 这些果蔬所含的α和β胡萝卜素有防癌作用,特别是对肺癌、食道癌及胃癌,功效显著。 洋葱家族(包括韭菜、细香葱和青葱)富含烯柄基硫化物,能帮助降低血压、预防胃、食道方面的癌症。 这些果蔬经过烹饪以后,它们所含的番茄红素才能更多地释放出来。因此,番茄酱是富含番茄红...
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管理员 发布于 4年前 (2021-02-19)
早餐:研究显示,与吃早餐的孩子相比,不吃早餐的学生在课堂上的表现会差很多。所以这一餐一定要吃好。克劳斯推荐,谷物类可选择全麦食品、燕麦片或面包;为摄入蛋白质,可选择吃一个煮鸡蛋;配以新鲜水果,而不是果汁,乳制品最好选择脱脂或低脂的牛奶或酸奶。 午餐:午餐要注意多样性,搭配不同种类、颜色和大小的水果。这可以确保他们摄入多种维生素与矿物质,还不会因为单调而产生厌倦。碳水化合物应选择全麦食物如玉米饼,配上...
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管理员 发布于 4年前 (2021-02-19)
果蔬汁有多营养?看严格追求饮食健康的超模米兰达·可儿对它的爱就知道,她说每天早起、睡前都要来一杯自榨果蔬汁,是她的“生命之水”。 制作方法简单,携带便捷,快速补充多种维生素和能量,无论从健康还是纤体的角度,果蔬汁都是最棒的天然饮料。不止是可儿,全球各地的维密天使、超模都是它的忠实粉丝! 果蔬汁健康,但也不能盲目地喝,各种水果蔬菜的种类这么多,到底怎样才能搭配出最适合自己、最有营...
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管理员 发布于 4年前 (2021-02-19)
研究发现,苹果尤其是果皮,富含抗炎症天然植物色素,能降低过敏症、认知症、心脏病、帕金森病、前列腺癌以及肺癌的发作风险。而巧克力尤其是黑巧克力富含可可多酚,能降低罹患动脉硬化症的风险。两者搭配吃,功效翻倍。 维生素C能促进铁分的吸收。柑橘类水果和绿叶类蔬菜均富含维生素C,例如柠檬、草莓、青椒等蔬果。甘蓝和菠菜等蔬菜则含铁量较高。两者搭配摄入能提高铁分的吸收率。 大豆富含大豆异黄酮...
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管理员 发布于 4年前 (2021-02-19)
如今果汁因其颜色和味道的诱惑,逐渐成为女士们最爱的日常饮品,常喝果汁可以帮助女士美容。不过你是否知道,喝果汁也有不少的讲究。如果要想得到好脸色,还得注意果汁的搭配。那你知道营养果汁如何搭配吗?营养果汁搭配有哪些呢?下面让我们一起来了解下营养果汁搭配大全。 1.凉白开(或纯净水)。有些蔬菜水果很容易榨汁,但对于水分较少的胡萝卜、苹果等,恐怕就要加水辅助榨汁了。而且,对于吸收能力较弱的儿童,太浓的蔬果汁...
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管理员 发布于 4年前 (2021-02-19)
今天上午,realme手机官方宣布将参展2021MWC上海展,这是realme在MWC展的首次亮相,带来全新的旗舰产品战略及性能旗舰新品——realme真我GT系列。 OPPOA55轻薄时尚,搭载128GB大内存以及5000mAh电池,能够拍摄出亿级像素超清图片,支持双卡双待一体化双模5G,性能稳定性也在千元价位独占鳌头。 前些日,讯飞推出了讯飞智能学习机Q10,重点面向小...
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管理员 发布于 4年前 (2021-02-19)
当前位置:首页食品资讯中国食品给健康“加料”之营养强化剂知多少 时间:2021-02-0508:20来源:食品伙伴网作者:吕梪梪原文: 核心提示:据统计,我国约有3亿居民面临营养失衡问题[1]。营养失衡是导致慢性疾病因素之一,而通过向食品中添加营养强化剂来补充和平衡膳食营养,是我国解决营养不良与失衡的重要手段,这种做法在国际上也较为认可。那么,营养强化剂究竟是什么?又有什么...
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管理员 发布于 4年前 (2021-02-19)
重庆晚报讯昨日,韩国中小企业厅带领13家优秀连锁品牌(餐饮、美容、超市等),首次来渝寻商机。重庆晚报记者获悉,五斗米旗下的顺水鱼有望与韩国的COBACO合作,将炸猪排引入重庆。 韩国COBACO现场接洽人李勇杰(音)称,其炸猪排主料为猪里脊肉、面包和香料。用西红柿、菠萝、苹果等20多种水果制作而成的调料,是这道菜品的精髓之作。 制作方式是:去掉里脊的肥肉部分,腌制两天后放入真...
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