56健康网秋季中医养生_中医中药_医药卫生_专业资料。秋季里自然界阳气渐弱，阴气渐长， 秋季里自然界阳气渐弱，阴气渐长，早、中、晚温差较大，人的 晚温差较大， 呼吸道易受冷刺激，加之气候干燥，呼吸道粘膜防御能力下降，这时 呼吸道易受冷刺激，加之气候干燥，
秋季里自然界阳气渐弱，阴气渐长， 秋季里自然界阳气渐弱，阴气渐长，早、中、晚温差较大，人的 晚温差较大， 呼吸道易受冷刺激，加之气候干燥，呼吸道粘膜防御能力下降，这时 呼吸道易受冷刺激，加之气候干燥，呼吸道粘膜防御能力下降， 粘膜防御能力下降 病原微生物容易乘虚而入， 而一些有慢性呼吸道疾病 病原微生物容易乘虚而入， 容易乘虚而入 使人伤风感冒。 使人伤风感冒。 而一些有慢性呼吸道 的患者，对气候变化更为敏感，容易在此季节反复发作。 患者，对气候变化更为敏感，容易在此季节反复发作。 发作 一、秋季燥邪当令，易伤肺气，可作如下措施抵御燥邪为患： 秋季燥邪当令，易伤肺气，可作如下措施抵御燥邪为患： 下措施抵御燥邪为患 1）提高室内空气湿度：可往地面洒些水、或放一盆水，也可使 提高室内空气湿度： 地面洒些 或放一盆水，也可使 用空气加湿器等，保持室 空气湿度在 55%-65%左右 左右。 用空气加湿器等，保持室内空气湿度在 55%-65%左右。 2）戒除烟酒：烟为火毒之品，最伤肺津，酒乃湿热之媒，酿生 戒除烟酒： 火毒之品，最伤肺津，酒乃湿热之媒， 湿热痰浊，均不利于肺病康复。 湿热痰浊，均不利于肺病康复。 3）生活规律、均衡饮食：过劳耗气损阴，可使元气虚亏，脏腑 生活规律、均衡饮食：过劳耗气损阴，可使元气虚亏， 机能减退，机体抗病能力削弱。 保证充足的睡眠，避免过度劳累， 机能减退，机体抗病能力削弱。要保证充足的睡眠，避免过度劳累， 饮食宜清淡，但应均衡， 提供全面的营养成份。 饮食宜清淡，但应均衡，以提供全面的营养成份。 宜清淡 均衡 4）保持乐观心态、削除心理压力：深秋时节，草枯叶降，花木 保持乐观心态、削除心理压力：深秋时节，草枯叶降， 凋零， 易引起悲伤感。 凋零，容易引起悲伤感。秋悲可损伤肺气，其它情绪，怒伤肝、思伤 损伤肺气，其它情绪，怒伤肝、 脾、恐伤肾，均可及肺，使机体抗病能力下降。而过高的心理压力也 恐伤肾，均可及肺， 机体抗病能力下降。 抗病能力下降 会对机体的免疫功能造成损害。 会对机体的免疫功能造成损害。 5）注意居室通风，定期消毒：秋季干燥多尘，各种病原微生物 注意居室通风，定期消毒：秋季干燥多尘， 干燥多尘 和过敏原可附着于尘粒，通过呼吸进入气道。因此， 和过敏原可附着于尘粒，通过呼吸进入气道。因此，应经常打开门窗 通风换气， 15- 分钟。但对花粉烟尘等过敏者， 通风换气，每次通风时间 15-30 分钟。但对花粉烟尘等过敏者，若室 外粉尘浓度更高，则不宜开窗换气。定期室内空气消毒， 外粉尘浓度更高，则不宜开窗换气。定期室内空气消毒，可采用食醋 开窗换气 熏蒸、紫外线照射等 熏蒸、紫外线）加强锻炼，增强体质：秋季天气多变，易对机体产生不良刺 加强锻炼，增强体质：秋季天气多变， 天气多变 激，要注意及时添减衣物。适当体育锻炼，增强体质，固护肌表。 要注意及时添减衣物。适当体育锻炼，增强体质，固护肌表。 体育锻炼 7）注意个人卫生、少去公共场所：勤洗手、勤洗澡、勤换衣、 注意个人卫生、少去公共场所：勤洗手、勤洗澡、勤换衣、 勤晒衣被。饭前便后、外出归来、咳嗽、打喷嚏、清洁鼻子后， 勤晒衣被。饭前便后、外出归来、咳嗽、打喷嚏、清洁鼻子后，要立 即洗手。尽量少去人口密集的公共场所，必要时宜戴口罩。 即洗手。尽量少去人口密集的公共场所，必要时宜戴口罩。如果身边 戴口罩 有流感病人，应及时采取消毒、隔离措施。 有流感病人，应及时采取消毒、隔离措施。 二、预防秋季呼吸疾病，饮食调养建议 预防秋季呼吸疾病，饮食调养建议 秋季呼吸疾病 中医养生非常重视饮食调养。秋季的饮食应以 少辛增酸” 中医养生非常重视饮食调养。秋季的饮食应以“少辛增酸”与 “防燥护阴”为原则。 防燥护阴” 原则。饮食宜均衡、 饮食宜均衡、清淡、 清淡、易消化， 易消化，避免进食煎、 、 避免进食煎、炒 烤、炸食品和辛辣、热气食物。可适量进食新鲜蔬菜水果，既可补充 炸食品和辛辣、热气食物。 适量进食新鲜蔬菜水果， 蔬菜水果 维生素， 其纤维素又有利于大便畅通， 使肺脏与大肠的功能相互协调。 维生素， 其纤维素又有利于大 使肺脏与大肠的功能相互协调。 食疗可适当吃些核桃、芝麻、糯米、银耳、萝卜、 食疗可适当吃些核桃、芝麻、糯米、银耳、萝卜、莲藕、秋梨、 秋梨、 香蕉、蜂蜜、乳品等。 香蕉、蜂蜜、乳品等。也可选用百合、麦冬、沙参、玉竹、石斛、杏 用百合、麦冬、沙参、玉竹、石斛、 仁、川贝母等煲汤，可适当配入党参、黄芪、淮山、大枣、甘草等补 川贝母等煲汤，可适当配入党参 黄芪、 大枣、甘草等 脾胃而使肺气充沛，增强抗病能力。 脾胃而使肺气充沛，增强抗病能力。 附：秋季润肺煲汤 1、沙参玉竹瘦肉汤 沙参玉竹瘦肉汤 原料： 50g、 5g、 5g。 原料：瘦肉 250g、沙参 15g、玉竹 25g。 配料： 5g、 5g、 5g， 配料：淮山 25g、莲子 25g、薏米 25g，蜜枣 1 颗、盐。 制作： 将所用药材备好、洗净， 分钟。 制作：1）将所用药材备好、洗净，用清水浸泡 30 分钟。 2）砂锅内放入浸泡好的药材，蜜枣。 砂锅内放入浸泡好的药材，蜜枣。 清水。 3）瘦肉切小块，倒入约 1500ml 清水。 瘦肉切小块， 分钟即可。食用时调入盐即可。 4）武火煮沸，撇去浮沫后改文火煲 90 分钟即可。食用时调入盐即可。 武火煮沸， 功效：此汤中所用到的药材组合，在广东地区也称为“清补凉” 功效：此汤中所用到的药材组合，在广东地区也称为“清补凉”，即清凉滋补 的意思。沙参补肺阴、养胃津；玉竹养阴润燥；淮山健脾益气； 的意思。沙参补肺阴、养胃津；玉竹养阴润燥；淮山健脾益气；莲子养 心安神；薏米健脾利水；与瘦肉一起煲，滋补而不留湿，有虚可补， 心安神；薏米健脾利水；与瘦肉一起煲，滋补而不留湿，有虚可补，有 热可清，有燥可润，是秋季养生的重要汤品。 。 热可清，有燥可润，是秋季养生的重要汤品。 2、板粟百合煲生鱼 原料： 原料：生鱼 300 克、板粟 100 克、干百合 50 克，红枣 20 克、生姜 10 克。 调料：生油 20 克、盐 8 克、鸡粉 3 克。 调料： 制作： 将生鱼处理干净砍成段，干百合用温水泡透，生姜去皮拍破。 制作：1）将生鱼处理干净砍成段，干百合用温水泡透，生姜去皮拍破。 2）锅内烧生油，待热时，投入生鱼，用小火煮香，倒出待用。 锅内烧生油，待热时，投入生鱼，用小火煮香，倒出待用。 3）取瓦煲一个，加入生鱼、板粟、干百合、生姜、红枣，注入适量清水， 取瓦煲一个，加入生鱼、板粟、干百合、生姜、红枣，注入适量清水， 小时，然后调入盐、鸡粉，即可食用。 用小火煲约 2 小时，然后调入盐、鸡粉，即可食用。 功效：生鱼有显著的健脾、利水功效。 本草经疏》说生鱼为“ 《本草经疏 功效：生鱼有显著的健脾、利水功效。 本草经疏》说生鱼为“益脾除水之要药 《 也”“主下大水及湿痹，面目浮肿” 板粟是秋季佳果，有养胃健脾、滋肾强腰、 、 主下大水及湿痹，面目浮肿” 板粟是秋季佳果，有养胃健脾、滋肾强腰、 。 补血补气的功效 百合具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效， 补气的功效； 补血补气的功效；百合具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效，三者都有补 脾益胃润肺功效，合而为汤，是秋季养生的良好汤品。 良好汤品 脾益胃润肺功效，合而为汤，是秋季养生的良好汤品。
