56健康网本食谱适用于体重 60kg 学生。每日热能需要 3000kcal，蛋白质：90 克，脂肪 75 克，糖类 500 克。 星期一 早餐：牛奶 250ml、面包（面粉 200 克） 、煮鸡蛋 50 克。 午餐：米饭（粳米 200 克） 、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇 50 克、猪肉 50 克、植物油 5 克、料酒、 淀粉、蛋清、味精） 、炒青菜（青菜 200 克、植物油 5 克，味精、盐适量） 。 晚餐：馒头（面粉 150 克） 、百合虾（虾仁 50 克、胡萝卜 25 克、柿子椒 25 克、植物油 5 克、百合、淀粉、味精、盐适量） 、牛肉菜汤（卷心菜 50 克、豆腐干 50 克、胡萝卜 50 克、 土豆 50 克、牛肉 50 克、植物油 5 克、番茄 50 克，味精、盐适量） 。 加餐：时令水果。 星期二 早餐：小米粥（小米 100 克） 、牛奶 250ml、荷包蛋（鸡蛋 50 克） 。 午餐：米饭（粳米 150 克） 、鱼香三丝（猪瘦肉 50 克、胡萝卜 50 克、土豆 100 克、植物油 5 克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量） 、香菇炒青菜（绿叶菜 200 克、香菇 50 克、植物油 5 克，味精、盐适量） 、炝花菜。 晚餐：金银卷（面粉 100 克、玉米粉 100 克，麻酱、盐适量） 、清蒸鲜鱼（各种鲜鱼 150 克、 植物油 5 克，葱段、姜丝、盐适量） 、馊总磔铮ㄜ磔?50 克、植物油 5 克，大蒜、味精、盐 适量） 、青菜虾米汤（青菜 50 克、植物油 5 克、虾米，味精、盐适量） 。 加餐：时令水果。 星期三 早餐：粳米发糕（面粉 150 克） 、牛奶 250ml、皮蛋拌豆腐（无铅松花蛋 50 克、内脂豆腐 50 克） 。 午餐： 米饭 （粳米 150 克） 蒜苗炒蛋 、 （蒜苗 100 克、 鸡蛋 50 克、 植物油 5 克， 调味品适量） 、 西芹牛柳（牛瘦肉 50 克、芹菜茎 100 克、植物油 5 克，调味品适量） 、菠菜粉丝汤。 晚餐：黑米粥（粳米 40 克、黑米 10 克） 、馒头（面粉 150 克） 、炒猪肝、猪肝 50 克、豌豆 苗 50 克、植物油 5 克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量） 、芸豆炖土豆（猪瘦肉 25 克、芸豆 100 克、土豆 50 克、植物油 5 克，味精、盐适量） 。 加餐：时令水果。 星期四 早餐：牛奶 250ml、鸡蛋发糕（面粉 150 克、鸡蛋 50 克、白糖 25 克） 。 午餐：米饭（粳米 150 克） 、虾仁豆腐（内脂豆腐 100 克、虾仁 50 克、植物油 5 克，淀粉、 味精、盐适量） 、炒青菜（新鲜蔬菜 150 克、植物油 5 克，味精、盐适量） 、虾皮萝卜丝汤（萝 卜 50 克，虾皮、味精、盐适量） 。 晚餐：肉菜包子（面粉 150 克、猪瘦肉 50 克、海菜 150 克、植物油 5 克、调味品适量） 、紫 菜鸡蛋汤（鸡蛋 50 克，紫菜、调味品适量） 。 加餐：时令水果。 星期五 早餐：虾肉馄饨（虾仁 50 克、菜 100 克、面粉 100 克，调味品适量） 、牛奶 250ml。 午餐：米饭（粳米 150 克） 、木须肉（猪瘦肉丝 30 克、鸡蛋 50 克、植物油 5 克，木耳、调 味品适量） 、酱焖茄子（猪瘦肉 30 克、茄子 150 克、植物油 5 克，大豆酱、调味品适量） 、 绿豆汤（绿豆、冰糖适量） 。 晚餐：黑米馒头（黑米面粉 150 克） 、糖醋排骨（排骨 300 克、植物油 5 克，调味品适量） 、 海蛎子炖豆腐（海蛎子 100 克、豆腐 100 克、植物油 5 克，香菜、葱、姜、蒜、盐少许） 、 银耳蛋花汤（鸡蛋 50 克，银耳、调味品适量） 。 加餐：时令水果。 星期六 早餐：鸡蛋薄饼（面粉 150 克、鸡蛋 50 克、植物油 5 克、调味品适量） 、牛奶 250ml、炒绿 豆芽（绿豆芽 200 克） 。 午餐：煮水饺（面 100 克、瘦肉 80 克、青菜 150 克、植物油 5 克，调味品适量） 、绿豆粥（粳 米 50 克、绿豆 25 克） 。 晚餐：红小豆饭（粳米 150 克、红小豆 25 克） 、炖刀鱼（刀鱼 100 克、植物油 5 克，葱、姜、 蒜、料酒、酱油、味精适量） 、炒芹菜干丝（芹菜 75 克、豆腐干 30 克、植物油 5 克，味精、 盐适量） 、干贝豆苗汤（豌豆苗 50 克、鲜干贝丁 30 克，调味品适量） 。 加餐：时令水果。 星期天 早餐：面包（面粉 200 克） 、牛奶 250ml、煮鸡蛋 50 克。 午餐：米饭（粳米 150 克） 、孜然炒羊肉（羊肉 100 克、木耳 2 克、胡萝卜 50 克、植物油 5 克，调味品适量） 、香菇烧油菜（鲜香菇 50 克、油菜 150 克、植物油 5 克，调味品适量） 、 拌小青菜。 晚餐：百合粥（粳米 50 克，百合适量） 、馒头（面粉 100 克） 、葱爆两样（猪腰 50 克、猪瘦 肉 50 克、洋葱 100 克、木耳 2 克、植物油 5 克，调味品适量） 、青椒豆腐丝（青椒 50 克、 豆腐皮 100 克、番茄 50 克、植物油 5 克，调味品适量） 、紫菜虾皮汤。 加餐：时令水果。
