买预包装食品请注意查看“营养成分表”(图)

  商报讯 (记者 张婷婷 通讯员 吴小龙 陈霖)买零食、买包装食品时,你有没有注意过,包装上的“营养成分表”?2013年1月1日,《预包装食品营养标签通则》正式施行,通则要求在预包装食品标签上强制标示营养成分表,营养标签不规范的食品将不得销售。其中,如果商家只是在预包装食品的小包装上标明“营养成分表”,而没有在外包装、标签上标注,也会被视为违规行为。

  前不久,余杭工商分局针对食品营养成分表标注问题,对辖区内的超市进行了检查。检查内容包括,预包装食品是否标明能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值的百分比。另外,针对营养标签标示的营养信息是否存在夸大的情况,执法人员也进行了对比。

  在检查中,执法人员发现,部分预包装食品未标注营养成分表、营养标签标注不规范。比如,某海带食品的营养成分表缺少营养素参考值的百分比(NRV%),部分蜜饯食品营养素参考值标值区间不规范,有一类法式特浓咖啡产品配料表中乳化剂没有指明具体成分,某品牌牛轧糖没有标明反式脂肪酸含量。针对上述情况,执法人员分别依法进行了立案查处。

  要提醒超市等经营者注意,在进货查验时要留意包装上的营养成分表,严格把关,将不符合食品安全国家标准的预包装食品拒之门外。

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