春节期间因为饮食和生活习惯都有很大的变化，因此也是疾病高发的阶段，尤其是老年人，不仅仅是心脑血管疾病可能比较高发，因为饮食上高脂肪高蛋白的食物吃的过多，也会出现消化不昂的问题，而老年人的消化系统本身随着年龄的增加就是退化的，所以春节期间更应该格外的注意饮食和生活习惯，以免在团聚的日子还要去医院。那么过年期间老年人应该遵守哪三个饮食原则？应该做做哪2件事预防疾病呢？

　　春节一年一度的团聚节日，在外工作、学习的人都回家看望父母，最期待的就是父母能够健健康康的，但是随着生活水平的提高，心脑血管疾病，以及慢性疾病也越来越多，尤其是老年人还是这一类疾病的高发人群，这些疾病大多都与饮食和生活习惯有着密切的联系，而春节的饮食和生活习惯都比平时会发生一些变化，那么这对老年人的身体状况也就有更大的压力和考验了，所以春节其实也是心脑血管疾病高发的阶段，那么要想老年人更好的预防疾病，以下三个饮食原则一定要注意：

　　1.荤素搭配，春节期间，一般吃的都比较油腻，无论是聚餐，还在家招待亲朋好友，大鱼大肉自是免不了的，但是对于老年人来说，本身消化系统狗功能就弱，而高油／高脂肪以及高蛋白的食物，本身消化就慢，会大大增加老年人的消化负担，而在消化的过程中，需要大量血液的输送，这也给心脏带来很大的负担。另外还会因为能量摄入的过多，影响血压，血脂，增加心脑血管疾病的风险，所以在春节期间，可以吃鱼吃肉，但是前提一定要搭配蔬菜一起吃，每天腰达到500g的蔬菜，尤其是绿叶蔬菜要占到一半以上，可以帮助降低胆固醇，以及减少胆固醇的吸收，控制总能量的摄入，预防心脑血管疾病。

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