如今不少人为了保持身材，业余时间都会去健身房，但单单靠练是不够的，还得在吃上下功夫，所以就催生了相关的健身餐品牌。健身餐本身因为目标人群明确，且大多是长期吃的，所以容易形成稳定销量，生意也会越来越好。很多投资者在好奇，一份健身餐的成本要多少钱呢？

　　首先，健身餐也分很多种，不管是增肌，减脂还是配合日常减肥，所选用的食材都是不同的。像常见的蔬菜沙拉，一般来说可挑选的食材包括番茄，黄瓜，白菜，紫甘蓝等，可根据消费者的口味来进行DIY。再配上沙拉酱，盐等配料，可以明显看到这些东西的成本都不怎么大，蔬菜也大多都是当季新出的，量大的买还有优惠。就小编的经验来看，这样一款健身餐的成本大概在4-5元之间，但可以卖到12元左右，毛利率接近60%。

　　如果是一些鸡胸肉，大虾，牛肉的丰盛健身餐，那成本会相应地增多，但为了控制热量，一般来说肉的分量不会很大，大概成本加起来在8元左右，这里面都没有考虑人工，房租等其他额外成本，但能卖到20元以上。都市白领和健身族的消费能力是很强的，他们大多有着足够的金钱，在饮食上舍得花钱，所以从外卖平台上，可以清楚看到健身餐品牌的销量每天轻松可突破150单，大概一个月能净赚3万以上，利润是相当可观的。

　　做健身餐难得不是成本，而是要如何有效的搭配食材，做出既低热量又好吃的食物，这就很考验品牌的研发团队能力。像某些健身餐品牌，被人爆出热量超标，就完全不会再有人愿意购买，所以要想健身餐稳定发展，千万要注重品质，不能试图浑水摸鱼。

　　一份健身餐的成本大概在4-8元之间，但价格能达到10-20元，普通的店净利润都能达到50%以上，可想而知是多么赚钱。本身健身餐的客户粘性超，回购率高，竞争压力也相当小，现在投资健身餐是非常好的选择！

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