婴幼儿自出生到12个月龄，约50%的能量都来源于脂肪。其中98%的脂肪都是以甘油三酯的形式提供给机体。受各种因素的影响，我国婴幼儿纯母乳喂养率处于较低水平，配方奶粉成为婴幼儿成长所必需的食物。而什么样的脂肪才能更好地满足婴幼儿的需要呢？

　　2013年6月7日，在兰州召开的第52届“合生元VIP专题学术研讨会”邀请到来自以色列的婴幼儿营养专家LioraLevi博士，就“脂肪营养对婴幼儿健康的重要性”这一主题进行了深入的学术交流。合生元研发部高级经理许飒博士担任大会翻译。

　　此次婴幼儿营养与健康研讨会上，LioraLevi博士和大家分享了婴幼儿配方奶粉的发展历程、母乳脂肪中软脂酸的位置分布以及β-植物油在临床中的应用和研究。大量的临床数据证明，β-植物油更易于消化吸收，还可以促进钙的吸收，增加骨骼强度；通过减少钙皂的生产，减少便秘的发生率；还可以通过增加肠道有益菌数量，帮助调整肠道微生态平衡，对婴幼儿健康有强大的支持作用。除了严谨的科学数据展示，Levi博士还通过生动的β-植物油视频，深入浅出为大家讲解了β-植物油在人体中的消化吸收全过程及其健康作用。最后，Levi博士指出，添加了β-植物油的合生元婴幼儿配方奶粉是走在世界前沿的超高端奶粉，奶粉脂肪中β位软脂酸的比例达到了全球市场最高水平，更利于婴幼儿健康。

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