如今在营养界有一个炙手可热的专业名词叫植物生化素，是一种天然化合物，人体必须从食物中获取。它的功能是抗氧化、提升免疫力、辅助其它维生素发挥有效的生理机能，由于它的营养价值较高成为了大众追捧的养生新潮流。但像鱼骨头、鱼眼等是无法通过平常的蒸煮达到人体可以食用吸收的标准，那么我们就应该要寻找另一种新式的烹饪方式来汲取这部分宝贵的营养，所以，破壁机便应运而生。

　　破壁机，顾名思义是可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。东菱作为国内料理机出口量第一的制造公司，料理机可谓是行业中的佼佼者。而历时2年时间研发出的破壁料理机DL-PL500更是在每个细节之处彰显它的高品质，它采用德国强劲电机、韩国原装六叶刀片，每分钟40000转高速破壁，瞬间就能击破植物的细胞壁，充分释放植化素，口感更细滑，营养更丰富。像骨头这种难以食用的材料都可以通过东菱破壁料理机磨成粉末或者浓浆，让我们不再错过那些年遗失的营养。

　　东菱破壁机与普通的破壁机相比最大的特点是可以加热，杯身采用耐温差玻璃，五层精密定制，健康防爆、防冲击。它融合了豆浆机、果汁机、料理机、干磨机、慢磨机等机器的功能于一身，可以将不同食物搅碎、搅拌、磨粉，可以打果汁、豆浆、沙拉酱、浓汤及五谷等多种料理，例如高钙全鱼汤、细腻芝麻酱、甜美细沙冰等等都可以通过东菱破壁料理机一键完成。

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