记者今天从国家公众营养与发展中心(PNDC)获悉，一项关于公众营养知识的调查问卷结果已公布。

　　“设计的问题属最普通的营养基本知识。”该中心有关负责人说，如以答错2/3的问卷为划定“营养盲”的界限，那么40%的答题者属于“营养盲”。

　　在关于“健康的四大决定因素是什么”的问题中，有近八成的答题者选择了错误答案“睡眠”。这在问卷误区最大的一道问题。

　　权威解释：睡眠与健康确实有一定的关系，但是，它的直接相关性和重要程度与上述四要素相比均低一些。充足和高质量睡眠的并不直接表现为健康。

　　权威解释：运动对人们消耗过多的热量无疑是起作用的，但是它不能作为直接改善营养摄入状况的方式。三条途径是指人们通过食物摄入营养，从而改善营养状况。合理膳食、营养补充剂、强化食品分别都可以使人们达到均衡营养的目的。

　　来自国家权威机构的调查显示 营养知识存在较多误区 以答错2/3为“门槛”

　　本报讯（记者李洁）一份来自国家公众营养与发展中心关于营养知识的调查显示，四成自愿参与答题者成绩不及格，被界定为“营养盲”，人们在营养知识方面存在较多误区。

　　记者今天从国家公众营养与发展中心(PNDC)获悉，一项关于公众营养知识的调查问卷结果已公布。

　　“设计的问题属最普通的营养基本知识。”该中心有关负责人说，如以答错2/3的问卷为划定“营养盲”的界限，那么40%的答题者属于“营养盲”。

　　在关于“健康的四大决定因素是什么”的问题中，有近八成的答题者选择了错误答案“睡眠”。这在问卷误区最大的一道问题。

　　权威解释：睡眠与健康确实有一定的关系，但是，它的直接相关性和重要程度与上述四要素相比均低一些。充足和高质量睡眠的并不直接表现为健康。

　　权威解释：运动对人们消耗过多的热量无疑是起作用的，但是它不能作为直接改善营养摄入状况的方式。三条途径是指人们通过食物摄入营养，从而改善营养状况。合理膳食、营养补充剂、强化食品分别都可以使人们达到均衡营养的目的。

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