卫生部最新发布的《中国居民营养与健康现状》调查显示，中国居民膳食结构不尽合理。维生素等营养素缺乏是我国城乡居民普遍存在的问题。

　　8月22日，权威调查机构央视CTR发布的首份《中国果汁健康消费调查报告》（下称《报告》）显示，只有3成的中国消费者开始意识到100%纯果汁补充维生素的重要性，并开始饮用100%纯果汁。中国人均果汁消费量还远低于国际水平，人均100%纯果汁年消费量不到1公升，是世界平均水平的1/10，发达国家平均水平的1/40。此外，中国居民对100%纯果汁消费的认识存在较大误区，普及营养知识已成为当务之急。

　　《报告》还显示，54%以上喜欢喝100%纯果汁的消费者选择在晚餐后饮用。营养学专家潘兴昌博士建议，果汁最适宜在早餐时间饮用。每天早晨喝一杯果汁，除了补充水分外，还可以补充人体所需的维生素，起到增强人体免疫力、增加皮肤弹性、预防色斑等作用。

　　潘兴昌博士同时指出，早餐营养的黄金组合应该具备蛋白质、碳水化合物和维生素三大要素，目前中国人的早餐搭配，能够充分摄取蛋白质和碳水化合物，但是对于维生素的摄取却明显不足。“现代人生活节奏日益紧张，但是补充维生素的重要性也不可忽视，每天两杯纯果汁是一个不错的选择。”潘兴昌建议说。

　　在8月30日“汇源100%健康早餐计划”启动仪式上，汇源果汁集团副总裁吴重宽在新闻发布会上宣布：汇源果汁集团将持续以优异的产品品质、不断的自主创新，满足消费者补充维生素的健康需求；从多个渠道推动消费者早餐膳食知识的普及，引导健康消费；以健全的销售网络、完善的售后服务，营养社会大众，健康中国人。

　　吴重宽表示，接下来，汇源将在北京、上海等城市展开各种100%纯果汁健康消费普及活动。在“汇源100%健康早餐计划”中，从产品结构上来说，不仅有大包装100%纯果汁供家庭使用，还有随身携带的200毫升100%纯果汁小包装，为中国消费者补充早餐营养提供多重选择。

　　随后，汇源果汁集团还将与国内外知名餐饮连锁企业、食品企业，共同为国民量身订做更合理、健康、便捷的膳食组合。

　　“汇源希望和社会各界一起努力，推广营养均衡的饮食理念，培养更健康的早餐习惯，让更多的消费者通过喝纯果汁补充身体必需的维生素，实现营养社会大众、健康全中国人的目标，这是汇源的责任！”吴重宽说。

　　为此，在当天新闻发布会现场，汇源100%纯果汁形象代言人、著名演员、歌手袁泉携最新MV《Morning 2 U》亮相汇源新闻发布会，畅谈与汇源100%纯果汁的不解情缘。她说：“艺人的工作忙碌，生活节奏非常紧张。和汇源合作以来，让我了解到维生素的价值，认识到吃水果和喝果汁的重要。汇源果汁倡导健康的生活理念，如何保养自己的身体，管理自己的生活，调节自己的情绪，过一种更轻松、更时尚、更健康的生活，这其实是一种生活态度的变化。”

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