冬季大家都会犯懒，感觉自己有些疲惫。其实这跟季节有很大的关系，冬季由于天气寒冷，是进补的绝佳时机。这时候身体需要大量的营养来补充，提高自身的抵抗力。美食是谁都抵挡不住的诱惑，美食不但要味道鲜美，更要有营养，色、香、味俱全才能称得上是一道美味佳肴。日常在家做菜虽然不必很讲究，但是营养搭配还是要注意的。

　　现在的人们都追求健康的生活，巨大的生活压力迫使大家从自己生活的一点一滴开始保养自己。衣食住行是生活中四大基本要素，可见“吃”对于大家的影响是很重要的。做菜做饭要讲求一定的方法，注意事物之间的搭配准则，就像简单的食材——鸡蛋一样，要知道它能与哪些食物搭配合理，哪些食物不能搭配。

　　冬季养生一定要荤素搭配得当，荤菜用于补充人体的体能，而素菜对于人体的钙质吸收和清除体内多余毒素有很大的作用。因此，荤素搭配得当，会让你更加全面的保养自己。

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