秋分之后，养生首先重在益肺润燥，其次是养胃。为此,记者专门采访了南京四海一家,为大家介绍几款秋冬养生美食，喜欢的读者也可以在家自己学着做。

　　四海一家南京店的金蒜粉丝蒸大元贝，粉丝吸收了元贝的水分及鲜味，金蒜融合了特别的海鲜酱料，鲜味撩动你的舌尖。

　　《本经逢源》记载：“桃树上胶，最通津液，痘疮黑陷，必胜膏用之。”桃脂具有清血降脂、抗皱嫩肤的功效，素有平民燕窝之称。大厨采用原只木瓜与桃胶一同炖制味道香甜，略带轻微苦味，后有余甘。

　　带骨羊扒薄片淋上精心调配的黑椒汁，黑椒汁融入羊肉纹理，入口肉质细嫩，口感丰富。羊肉有补虚温中的功效，可以促进血液循环，多吃羊肉就能在冬天拥有红润的脸色哦。

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