温州网讯 记者近日从市就业训练中心获悉,该中心首次针对高校毕业生推出的营养配餐师免费培训,由于报读人数众多,现将增设两期。第二期培训班的报名工作已经开始,上课时间定于10月24日。凡我市范围内应历届高校毕业生,均可报名参与。
此次培训费用全免,培训时间为7天,培训内容涵盖烹饪原料知识、食品营养知识、营养餐制作等。培训后统一考核,合格者将被授予由劳动部门颁发的《国家职业资格证书》。
营养配餐师是一个正在兴起的新型职业。国家有关部门曾发文,对就餐人数达到100人以上的食堂或酒店,建议配备一名营养配餐师。随着市民对健康饮食的要求提高,营养配餐师这个新工种将会越来越走俏。
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