家长对孩子摄入蛋白质是否充足没有把握，五成青少年在街边或便利店匆匆解决早餐问题。但是青少年正处于成长发育的关键时期，需要丰富的营养，那么，青少年营养早餐该如何搭配，相信这是很多人想了解的问题，下面就一起来看看吧。

　　“早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少”是饮食常识，处于长身体阶段的孩子若不吃早餐将对其体格发育造成影响。“一份营养的早餐应含四类食物，最好花15-20分钟在家‘慢慢消化’。”

　　通过以上内容的介绍，相信大家对青少年营养早餐该如何搭配已经有所了解了。牛奶和鸡蛋提供的优质蛋白主要是供给身体结构的，而主食比如馒头、米饭富含的碳水化合物才是提供能量的，对于脑细胞来说，充足的碳水化合物才能补充其运转的能量。

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