56健康网上述生物活性成分包括酶（enzyme）但是不限于酶，来自发酵参与菌和用于发酵的食材。
酵素（ferment nutrition）是指植物进行深层发酵，提取的一种含生物活性物质的低盐液体。
酵素中含有的生物活性成分，可影响服用者体内的活性酶，从细胞层面调节机体的生命活动。
酵素（ferment nutrition）合理选择食材和发酵工艺，可分别形成一种或多种神奇功效。
包括：调整免疫应答、抗癌、降血压、整肠、消除便秘、抵御痛风、2型糖尿病、减肥、抗过敏……作为具有生命活力的独特保健品，酵素有着巨大的养生前景。
其实易瘦体质就说那种脂肪代谢好的人，虽然吃得很多，但总能及时排出来，不给脂肪堆积的机会。
我个人算是易瘦体，白天晚上每餐吃两碗饭，什么猪脚牛肉补汤照吃不误，朋友眼中典型的“白吃”吃货。
但是我从5月份开始就每天都有坚持喝酵素，还是和以前一样吃不胖、最明显的变化是大便顺畅很多了，时间久了发现以前经常过敏的脸现在基本都不过敏了……如果说要通过酵素让肥胖者调成易瘦体还是需要较长时间的，至少要大半年吧
