燕麦是我国古老的农作物之一,属于禾本科、燕麦族、燕麦属,一年生草本植物,分为皮燕麦(带稃型)和裸燕麦(裸粒型)两种(淋汝法等, 2002).世界上燕麦产量仅次于小麦、玉米、水稻、大麦、高粱,位于第6位.主产国是俄罗斯、美国、加拿大,中国第4.我国燕麦主要种植...

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