在冬季来一杯热饮,暖手驱寒又美味入口,多么惬意。今天就教大家几款饮品,在冬季补充身体养分之余,更有强身健体之效。
寒冷季节,喝热饮具有养护人体胃气的作用,常喝热饮还可以增加人体抗病毒的能力。因为喝热饮时其蒸汽会随着大量空气一起吸入,暖和并滋润上呼吸道,促进血液循环,防止细菌、病毒的入侵。同时,热饮进入人体后,能起到温暖人体器官的作用,会使人全身都感觉到放松和舒适。
这样的季节就比较适合喝一些含有大枣、姜片、西洋参之类的热饮,这些都能起到驱寒、暖胃、保健的作用,而且自己在家做起来也很方便。
想在冬天里真正喝得健康喝得养生,建议还是少喝那些添加了很多糖精、奶精的街边饮品。学习那些愿意在家中自己动手的达人,为冬日里的每一天,打造完美的饮品计划。
做法:莲子去皮、心,在热开水中川烫一下。银耳用温水浸泡,撕成一小瓣瓣。莲子放入碗中,隔水加热,取原汁后,并酌量加入白开水、白糖、桂花汁,水煮沸后再加入银耳小火滚,倒入碗内放入莲子,桂花汁即可完成。
做法:将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;注入适量清水(用矿泉水最好);盖上盖子,炖煮半个小时即可。具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。
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