三伏天里要驱寒 专家教你度过又长又热的40天(图)

  “三伏天”是一年中气温最高、并且潮湿闷热的日子。今年的三伏天”还是一个加长版的,7月13日入伏,8月22日出伏,一共有40天,是一次地道的加长版“三伏天”。那么,怎样才能健康度过这个又热又长的“三伏天”?市民在“三伏天”里该如何养生?昨日,记者特地邀请了4位专家给大家说说“三伏天”养生全攻略。

  广西中医药大学附属瑞康医院针灸科主任杜艳表示,“三伏天”天气炎热,人体容易出汗,加上昼长夜短,睡眠时间相对较少,因此能量消耗甚大,需要有合理的饮食来支持,饮食上,要清淡一些,不适合吃太油腻的食物。如果遇到因为太热而胃口不开的情况,可饮用花草茶醒脾,还可用猪脾与姜丝爆炒后隔水蒸熟来吃开胃。

  广西著名营养专家马力平教授表示,“三伏天”里,人的肌体很容易处于脱水状态,出去随意走动,都容易出汗,人容易感到口干,想要喝水。为此,“三伏天”里,最主要的是要补水,除了日常的一日三餐,如喝的粥、煲汤和菜汤等这些之外,还要补充多一些白开水,小孩子需1200ml白开水,成年人需1500ml。除了补水之外,在吃的方面,饮食要清淡,多喝汤和粥。但粥不要只吃白粥,应多吃杂粮混合的粥,比如八宝粥、绿豆海带粥、芥菜瘦肉粥和鱼片粥,煮粥的时候可在粥里加些虾米、碎鸡丝,增加食欲。也可以多吃一些河鱼、淡水鱼,多吃凤尾菇、草菇和金针菇等,豆制品也可以多吃,这样可以补充我们身体需要的蛋白质。简言之,三分荤七分素比较合理。

  饮料、汽水、酒等不宜多喝。广西医科大学第一附属医院老年病学消化内科副主任黄雪认为,“三伏天”里,太冰、太冷的东西进入体内,对脾脏有刺激,对胃肠不好,进而人体的分泌功能、免疫功能、脾脏功能都就会受到影响。汗腺对排毒的作用很大,有些毒素不能通过粪便排出来,就需要通过汗腺排出,适量的运动可以帮助人体排除体内大量的毒素。而长期喝冰的东西,体内的汗不易排出,体内的毒素也就不能排出。

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