56健康网秋季清补应该多吃鸭、鱼、泥鳅、黄鳝、猪瘦肉、海产品等，也可取西洋参1~2克，泡开水代茶饮。党参、黄芪、当归、陈皮、甘草等，均可配合使用，如果使用得当，便可达到一定的清补。身体孱弱的人，尤其是老年妇女，可晨起食粥，以养胃生津。
功效：清宣燥热，润肺止咳。可使邪去而津不伤，润燥而不留邪，疗效较为理想。
展开全部在春夏两季时，毛孔张开，人体的阳气主要以外发为主，但是到了秋冬时节，要注意对阳气的收与藏。所以中医有“春夏养阳，秋冬养阴”的说法。到了秋季，运动要注意以静为主，不宜做过多剧烈的、发汗的运动，可以适当进行一些比较静的锻炼。比如对于老年人而言打打太极、跳跳舞、散散步等都是十分可取的运动方式。
秋冬虽以养阴为主，但是也不可忽视对肺气的舒展，所以早睡早起很有必要。早睡是为了更好地收藏阴气，而早起则可以使肺气得到舒展，有利于防止肺燥。
肺主秋季，所以秋季要谨防肺燥。燥为秋季之主气，而肺为“娇脏”，不耐寒热，肺通过鼻与外界相通，故很容易被秋燥所伤，出现口干、咽燥、干咳等。饮食方面以润燥养肺为宜。当然，养生保健不可一概而论，一定要因人而异。
虽然今年早就就进入了立秋，但是从气象学意义上说，连续5天的平均气温低于22摄氏度才算是真正进入秋天。初秋仍有夏的高温，加上天晴少雨，气候干燥，此时感受到的燥邪为温燥，易损害人体的津液。
为了防止秋燥症状加重，立秋过后饮食上要尽可能少食用葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，不宜多吃烧烤。同时。立秋之后可多食用芝麻、蜂蜜、荸荠、葡萄、萝卜、梨、柿、莲子、百合、菠萝、香蕉、银耳、乳品等柔润食物。比如百合莲子汤、百合煮稀饭等，既方便又美味，立秋过后食用，都是有益于身体健康的。
养生讲究的是阴阳平衡，养生之道就是要使身体处在这种平衡的状态之中，而能使自身达到平衡的状态。这种方式就是最适宜自己的养生之法。
秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用。此外还可适当食用一些药膳,如:参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄2、酸梅汤等。
秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的过多,会使肺气更加旺盛,进而还会伤及肝气,所以秋天饮食要少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物,以补肝气,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。
初秋时节,天气仍较热,空气潮湿,闷热蒸人,且秋季瓜果成熟,难保人们不贪食过度,这些均会伤损脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。
秋季饮食以滋阴润燥为原则,在此基础上,每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养、强身健体。秋季常食的汤有:百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤,鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。
