管理员 发布于 6年前 (2020-03-25)
1、鱼、肉、豆制品等食物,这类食物被人体吸收后,有助于血液、肌肉组织的生长。2、牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物,这类食物以营养丰富而... 你可以通过身份认证进行实名认证，认证成功后本次下载的费用将由您所在的图书馆支付 百度学术集成海量学术资源，融合人工智能、深度学习、大数据分析等技术，为科研工作者提供全面快捷的学术服务。在这里我们保持学习的态度，不...
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管理员 发布于 6年前 (2020-03-25)
合理的营养和饮食是维持肝脏正常结构和功能的物质基础。作为参与物质代谢的活跃器官，肝脏对营养和饮食也有很高的要求。饮食稳态对肝脏保护治疗具有重要意义。合理的营养治疗可以为受损肝细胞的恢复提供物质基础，并帮助患者康复。 病毒性肝炎的发病机制和临床表现：病毒性肝炎是由肝炎病毒引起的常见的消化道急性传染病。临床表现为：全身无力，食欲不振，恶心，油腻，腹胀，黄疸，肝大，肝区不适，右上腹痛或微弱疼痛。严重的重型...
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管理员 发布于 6年前 (2020-03-25)
中医主张“天人相应”，即要根据季节的变化而调整饮食，身体才能健康。炎炎夏日闷热、潮湿，容易让人感到无精打采，身体也疲乏无力，下面就介绍一些具有保健价值的夏季食物。 银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚两次温服，可防中暑，尤宜风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者食用。...
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管理员 发布于 6年前 (2020-03-25)
贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治： 2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。 3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。 4、制首乌60克，红枣3...
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管理员 发布于 6年前 (2020-03-25)
“多吃菠菜可以补铁”——这个说法称得上是食物养生领域中有名的“定理”之一。殊不知，根据科学研究，菠菜所含的铁为植物性铁（非血色素性铁），这种铁的吸收率很低。因此，在补铁方面，菠菜实在谈不上有“专长”。 网络上现今有句流行语——“造谣一张嘴，辟谣跑断腿”，说的就是谣言往往来势汹汹，一些民众不经认真辨别便轻信。等到相关部门或专家出面澄清事实时，却发现辟谣力度远跟不上谣言散播的速度，而健康领域又是重灾区。...
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管理员 发布于 6年前 (2020-03-24)
“十一”长假，除了外出旅游，很多人还准备在假期用吃来犒赏自己。广州市第一人民医院临床营养科主任潘丹峰副主任医师提醒：“节假日期间大家饮食比较放纵，非常不规律，有的暴饮暴食，有的饮酒过度，有的每天零食为伴，这让本该在节假日期间充分保养的胃负担过重，容易遭受疾病光顾。”也许你会说，这些问题不存在，我一向非常注重饮食健康。然而，很多人却不知道，不少热门的健康食物并没有广告中标榜的那么健康，潘丹峰指出：“很多热门的健康食物其实都...
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管理员 发布于 6年前 (2020-03-24)
为了让家长充分了解食物的合理搭配，提高健康素养，以增强宝宝体质，提高免疫力，近日，滨州市人民医院儿科第21期家长课堂请到了营养科专家、营养硕士宋蜜蜜，为住院患儿家长讲解合理膳食搭配。 家长们听得认真，重要的地方大家纷纷拿起手机对着PPT拍照，拍下来认真学习，为宝宝的身体健康助力，一点也不能错过。“慧吃”才能有聪明的小脑袋，强健的体魄，蔬菜水果巧搭配，当一个聪明的小吃货，做一个健康阳光的小天使。...
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管理员 发布于 6年前 (2020-03-24)
不论早餐、午餐还是晚餐，要想搭配好营养都不是难事，只要记住三句口诀即可：①餐餐都有主食；②餐餐都有蔬菜；③餐餐都有高蛋白食物。 R151.4[医药卫生—营养与食品卫生学][医药卫生—公共卫生与预防医学] 当心血管疾病遇上高血糖——选择降糖药，遵循三原则[J].糖尿病天地：教育刊,2008(11):33-33. 徐栖玲,欧阳文剑.健康饮食三原则[J].中国...
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管理员 发布于 6年前 (2020-03-24)
最科学的一些营养搭配的饮食到底是什么都能说到这个是不是？我们大家都特别的好奇，而且想要去了解的呢，有一个良好的科学的饮食的搭配方法才，可以让自己身体更加健康的，那么生活中到底应该吃哪些食物呢？应该怎么做的呢？那么现在为大家介绍一下，怎么样做才可以达到更佳健康的一个效果的呢？ 人体中的维生素、无机盐、微量元素和纤维素主要来自蔬菜和水果。新鲜蔬菜含有大量人体必需的营养成分，但各种蔬菜的成分及其含量各有不...
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管理员 发布于 6年前 (2020-03-24)
从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会相克,而且起到营养互补、相辅相成的作用。 从口味上来说，鸭肉与山药较为互补，山药的绵糯可以衬托出鸭肉的鲜美，还能消解其油腻;从营养上来说，鸭肉有一定的滋阴养肺，止咳化痰作用，与滋阴健脾的山药搭配，会有不错的健脾养胃、益肺止咳效果。 每100克牛肉约含铁元素2.8毫克，高于大...
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